妙可蓝多半年报揭示了儿童奶酪的发展潜力,数据显示,其核心单品奶酪棒销售收入同比增长近500%。同时,乳业专家宋亮也认为,儿童奶酪市场潜力不错,“如果能够解决常温化问题,几年内有很大的收益。”他指出,目前在一二线城市,儿童奶酪仍有较高的发展空间。国产那老虽在整体市场中占有量低,但儿童奶酪品类却是行业新亮点。现在,越来越多的奶酪企业瞄准儿童奶酪品类,据悉,恒天然安佳也在布局儿童奶酪品类,并将推出儿童奶酪产品。
此外,宋亮指出,目前国产奶酪应该生产研发出真正能满足中国消费需求的产品,但翻阅蒙牛、三元、光明等已入局奶酪市场的上市乳企年报,关于奶酪的信息披露几乎为零。而妙可蓝多的半年报显示,其或存在重营销轻研发的问题,营收、利润向好,销售费用高企情况下,研发费用却愈显“吝啬”。数据显示,其研发费用上半年显示是574.3万,增幅达14.89%,研发投入占营收比重仅为0.799%。今年上半年是2017年以来3年同期中研发费用占比的一年。
同时,上述提及的报告也指出,在中国,针对儿童的乳制品创新在2015年至2017年间下降了一半。