日本大阪海关19日发布数据称,2019年上半年日本木薯粉的进口量为4471吨,约为2018年同期的4.3倍。据信,木薯粉是制作“珍珠”的主要原料,侧面反映了珍珠奶茶在日本市场的火爆。
据报道,近年来,口感软糯的“珍珠”类饮品在日本年轻女性等人群中广受青睐。2019年上半年,除进口量之外,日本木薯粉的进口额也增至15亿日元(约合人民币9954万元),为2018年的5.7倍左右。
在日本近畿地区,2019年上半年木薯粉的进口量为633吨,位居日本国内五大地区之首,也是2018年度同期进口量的21倍。
日本大阪海关负责人表示,除了珍珠奶茶,日本餐饮店还把以木薯粉为原材料的“珍珠”用于制作刨冰、色拉等饮品,因此预计2019年下半年“珍珠”的进口仍将维持良好势头。
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