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大学生种草,这款100%果汁为何如此“得宠”!

中国食品饮料招商网 市场分析 2019/9/2

昨天,一场热闹非凡的大学生吃货节,在中国的西部古城西安精彩上演。现场展出的百余款食品饮料产品,与多位网红美女,以及来自西安八大高校的2000多位大学生,进行了深度互动。在此次吃货节上,一款拥有极高颜值、原汁原味的纯果汁,深得这些年轻人的喜爱,它是西安本土企业陕西众果果汁有限公司(以下简称“众果果汁”)推出的果汁品牌——众果美味纯果汁。

上午9点,多位网红来到吃货节现场开启直播,才过了不到半个小时,表示已吃不下其他东西,然而,在品尝了众果美味纯果汁后,竟然又都喝了整整一盒,众果美味成为网红停留时间久的展位之一。

同时,到场的大学生普遍评价这款果汁“味道纯正”、“口感自然”、“颜值小清新”,“喝着放心”。

那么这款果汁为何如此“得宠”呢?

好理念:好水果自然好喝

众果美味纯果汁坚持“好水果自然好喝”的品牌理念,选择的优质水果原料均来自特产级黄金产地,努力将“天然、真实、安全、健康”的果汁回馈给消费者。

目前,众果美味系列纯果汁有橙汁、桃复合汁、菠萝汁、苹果汁四种口味,众果果汁总经理李强告诉小编,众果美味接下来将推出新品——芒果汁,为此他几乎跑遍了国内所有芒果种植基地,只为找到品质好、口味纯正、安全健康的芒果原料,来生产出真正安全、健康、美味的芒果汁产品,带给消费者的味觉体验。

好原料:优质商品果榨汁

据业内人士介绍,市面上的果汁产品,多为浓缩汁加水回兑而成。而许多浓缩汁都是采用非商品果压榨而成,个别企业为了降低成本提高出汁率,常常会压榨多次取汁。

与其他果汁品牌不同的是,众果美味纯果汁采取订单式生产模式,原料选择商品果,并且在水果成熟度的状态下采摘,确保果汁营养成分含量、风味,采摘水果直接入筐不能落地,时间送到果园基地附近的生产加工厂加工成水果浆或汁。

好工艺:只选头道汁+UHT无菌冷灌装

众果美味的每一个水果在榨汁前,都要经过浸泡、二次精选、高压冲洗等工序,以保证水果表面微生物指标可控,达到入口标准。

同时,在加工过程中采用了“物理冷破碎+递进式榨汁技术”,只选头道榨汁,避免了过度压榨对口感风味及营养成分的影响,又防止种子中的毒素掺入果汁形成危害。

另外,众果美味采用了UHT(超高温瞬时灭菌)工艺,灭菌后的产品迅速冷却到25℃以下再进行无菌冷灌装生产出成品。对于果汁产品来讲,这样的工艺能保证果汁风味纯正、营养成分稳定和产品安全可控。

好包装:七层复合结构无菌包装

说到纯果汁产品的包装,很多人会更喜欢透明的PET包装,认为视觉感好,能看到内容物。但这种透明包装对纯果汁产品而言,却不是的选择,由于果汁中含有许多对光和氧气敏感的成分,颜色和风味易变,因此纯果汁产品应避光隔氧储存。

众果美味纯果汁采用了世界上适合保存纯果汁的包装形式——七层复合结构的无菌纸盒和金属罐,这两种包装材料能够有效隔绝氧气和阻断光线,杜绝细菌入侵,适合纯果汁的长期保存。

好颜值:格外吸睛的“%”,亮明身份

如今的年轻消费群体,都是清一色的“外貌协会”成员。产品包装不够有特点,不够,都无法赢得他们的青睐。

众果美味全新包装以一个“%”夺人眼球,意在强调自己“纯果汁”的健康属性。同时,“%”上还点缀了运动、健身等健康的生活场景元素,既为产品设定了多种消费场景,更传递了品牌追求绿色健康生活理念的内涵。包装色彩上,众果美味大胆采用的马卡龙色系,清新淡雅,青春感爆棚。

正是这样一款集合了“好理念、好原料、好工艺、好包装、好颜值”的五好产品,所以才能赢得网红以及大学生的喜爱,并荣获“受大学生喜爱奖”。据众果果汁总经理李强介绍,众果美味纯果汁是按照欧美果汁标准打造的一款适合日常生活食用的产品,也非常适合不同年龄段的学生食用,为此,在这个开学季,众果美味纯果汁将推出学生专用果汁,为我们古城西安的学生带来新的健康饮食理念和安全健康的美味果汁。新时代,新选择。众果美味重新定义中国好果汁。

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