从2019年增速来看，由上图所示，伊利、蒙牛、飞鹤、澳优、君乐宝公司总营收及奶粉营收皆保持双位数增长，而且其中蒙牛、飞鹤、澳优、君乐宝奶粉营收增速均保持在30%以上的高速增长。
从2017年-2018年，2018年-2019年奶粉营收同比增长数据来看，伊利、蒙牛、飞鹤、澳优、健合、雅士利、君乐宝2019年奶粉增速都在下降，其中飞鹤、健合增速下降近一半，澳优、蒙牛增速下降也较为明显，伊利出现小幅下降。笔者认为这主要有两方面原因，一是奶粉行业整体大环境变得日益艰难，产品同质化严重，乳企竞争剧烈，跨境购、海淘日益盛行、新生儿红利式微，新客开发难度增大等；二是营收基数在不断变大，基数越大，增长率很难有较大的提升。
从营收规模来看，目前伊利、蒙牛、飞鹤、健合、君乐宝都是百亿级乳企，但是伊利、蒙牛、君乐宝都有布局液态奶等，其他几家乳企更多聚焦婴配粉。仅从奶粉业务来看，飞鹤、伊利两家乳企奶粉营收都已超过百亿，蒙牛近80亿，澳优超60亿元，健合超50亿元。
飞鹤、澳优盈利能力较强
除了看乳企总体营收数据之外，净利润是反映乳企盈利能力的一个关键指标，因此笔者带大家一起来看一下2017-2019年乳企的净利润情况。
从上表来看，伊利2019年净利润近70亿元，约占总营收的7.7%；蒙牛、飞鹤在40亿元上下，蒙牛净利润约占总营收的5.19%，飞鹤净利润约占总营收的28.68%；健合、澳优在10亿元上下，健合纯利约占总营收的9.2%，澳优净利润约占总营收的28.83%。雅士2019年净利润为1.12亿元，约占总营收的3.28%。由这个数据来看，飞鹤和澳优两家乳企盈利能力较强。
从2017年-2018年，2018年-2019年净利润同比增长数据来看，蒙牛、飞鹤、澳优、雅士利净利润增速出现下降，伊利小幅度增长，健合从2018年负增长变为2019年正增长。从这个变化我们也可以看到随着竞争加大，乳企投入增加，净利润大都出现增速下降或者增幅不大。
乳企5年营收数据汇总
飞鹤
从营收来看，2015年-2019年，飞鹤5年分别营收为36.15亿元、37.24亿元、58.87亿元、103.92亿元、137.22亿元，增速分别为3.02%、58.08%、76.52%、32.04%。
从净利润来看，2015-2019年飞鹤净利润分别为4.12亿元、4.17亿元、11.60亿元、22.42亿元、39.35亿元，净利润增速分别为1.21%、178.18%、93.28%、75.51%。
目前飞鹤已有臻稚（有机）、飞帆、精粹美葆儿、星阶优护、臻爱飞帆、精粹益加、星飞帆、臻爱倍护、精粹贝迪奇、精粹贝艾儿、飞睿、舒贝诺、淳芮、妙舒欢等奶粉通过配方注册。其中星飞帆成为了销量超50亿的大单品，臻稚有机、星阶优护、臻爱飞帆等在市场上表现较好。
澳优
从营收来看，2015年-2019年，澳优分别营收为21.04亿元、27.40亿元、39.27亿元、53.90亿元、67.36亿元，增速分别为30.23%、43.32%、37.25%、24.97%。
近几年澳优取得高速发展，除了得益于高层管理人员的正确引导之外，主要还是与其旗下第一大单品佳贝艾特的迅猛发展相关。根据澳优2015-2019年财报公布显示，近五年佳贝艾特营收分别为5.40亿元、7.99亿元、12.80亿元、20.33亿元、28.56亿元，增速分别为47.96%、60.20%、58.83%、40.48%。
目前澳优已有澳优爱优、美纳多、美优高、佳贝艾特悦白（羊）、佳贝艾特悠装（羊）、海普诺凯荷致、悠蓝、珀淳、澳滋、淳璀（有机）、海普诺凯萃护、美优高经典、能立多等奶粉通过配方注册。其中佳贝艾特成为了羊奶粉行业第一大单品，海普诺凯、能立多、悠蓝、珀淳等受到不少消费者欢迎。
伊利
从2015-2019年，伊利5年营收分别为598.63亿元、603.12亿元、675.47亿元、789.76亿元、900.09亿元，增速分别为0.75%、12%、16.92%、13.97%；其中奶粉营收分别为64.47亿元、54.56 亿元、64.28亿元、80.45亿元、100.55亿元，增速分别为﹣15.38%、17.82%、25.14%、24.99%。
目前伊利已有金领冠悠滋小羊、金领冠塞纳牧、金领冠菁护、金领冠珍护、伊利沛能、金领冠、伊利倍冠、伊利、伊利赋能星、托菲尔、培然、金领冠睿护等奶粉已通过配方注册。
健合
从营收来看，2015年-2019年健合营收分别为48.19亿元、65.06亿元、80.95亿元、101.32亿元、109.25亿元，增速分别为35.00%、24.42%、25.16%、7.83%。
合生元目前已有合生元贝塔星、合生元派星、爱斯时光、合生元沃蓝、合生元可贝思、合生元阿尔法星等奶粉通过配方注册，其中派星、贝塔星、爱斯时光、可贝思在市场终端表现不错。
雅士利
从营收来看，2015-2019年雅士利分别营收为27.62亿元、22.03亿元、22.55亿元、30.11亿元、34.12亿元，增速分别为﹣20.24%、2.36%、33.53%、13.32%。
蒙牛雅士利目前已有雅士利、雅士利亲儿适、雅士利亲儿硕、菁珀、菁跃、蒙牛、瑞哺恩亲悠、瑞哺恩、朵拉小羊（羊）、美萌益、美蕾兹、初颖（羊）、致粹、多美滋（羊）、铂优加等奶粉通过配方注册，其中菁珀、菁跃、朵拉小羊、瑞哺恩在市场表现不错。
2019年伊利奶粉营收100.55亿元，飞鹤婴配粉营收125.38亿元，蒙牛奶粉营收78.7亿元，澳优奶粉营收60.23亿元，健合奶粉营收50.72亿元。从飞鹤、澳优、蒙牛、伊利等乳企的财报可以看出，随着马太效应加剧，婴配粉对于乳企的发展有着举足轻重的作用，未来之争，将是强者之间的竞争。
伴随着奶粉市场集中度加速，越往上走，将会愈加难走。2020年第一季度已经走完，伊利发布了一季报，澳优发布了一季度预报，其他上市乳企也会陆续公布，到时我们再来看2020年各乳企开场战绩如何，期待各乳企更加亮眼的表现！