3月16日晚上，吃了校外学府美食街巴西烤肉连锁店的蛋炒饭等食物后，福建工程学院大学城校区的38名学生陆续出现腹泻、恶心、呕吐等食物中毒症状，其中36名学生被送到福州总院四七六医院（原空军医院）救治。据悉，除了3名症状较重的学生仍在住院外，其余35名学生已无大碍，当晚即出院回校。
38名学生陆续医
3月17日上午，记者在福州总院四七六医院住院部消化内科病房看到，3名症状较重的男生正躺在病床上休息，旁边坐着几名陪护的学生，他们不愿接受采访。
该医院急诊科主任肖章武告诉记者，16日16时30分左右，医院急诊科接收了两三个恶心、腹泻、呕吐的学生。一个小时后，陆续有同样症状的学生被送到急诊科。患者都反映自己出现腹泻、呕吐、恶心等症状，均是福建工程学院的学生，而且当日中午都吃了学校附近一家巴西烤肉连锁店外送的蛋炒饭和其他食物。
截至当天23时左右，共有36名学生因出现食物中毒症状被送往该院急诊科救治。其中33名学生在进行输液和服药治疗后，于当晚出院回校，目前已无大碍。另有3名学生情况相对严重。此外，记者从闽侯县食品药品监督管理局了解到，还有2名学生因中毒轻微被送往学校附近的医院处理，目前无大碍。
据肖章武介绍，3名住院患者中有2名出现高热严重脱水症状，另1名学生出现呕吐物有血丝、便血、早期休克严重症状。在紧急采取心电监护、吸氧、输液等对症治疗后，已脱离危险，仍在住院观察。接下来，如果患者没有器官损害的情况，两三天即可出院。
涉事烤肉店被查封
17日11时许，记者驱车赶往位于闽侯上街的福建工程学院，找到了位于学府美食街内的巴西烤肉连锁店，发现该店已被查封。虽然已到饭点，但该美食街楼上楼下二三十家店面都未开门营业。美食街上的人员称，因学生中毒事件，工商部门来查，不让开业。
记者注意到，这条美食街只有10多米长，通道两边到处是垃圾和杂物，地面上布满油渍。
已立案调查中毒原因
17日下午，闽侯县食药监局和工商局联合发布初步调查结果。
据介绍，3月16日中午，福建工程学院部分学生食用从巴西烤肉店外送的套餐后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状，并到医院诊。当天20时45分获悉情况后，闽侯县立即组织县食药监局、县工商局、上街公安分局、县卫生局等部门人员，在上街镇和蔗洲村干部的配合下展开现场调查取证。执法人员现场对巴西烤肉店进行查封。公安部门已控制了巴西烤肉店经营者。
目前，疑似中毒的食材已送往福建省产品质量检验研究院检验，闽侯县疾控中心对患者的呕吐物进行了提取检验，以确定中毒原因。
闽侯县食药监局、县工商局、上街镇政府、上街公安分局、福建工程学院组成316联合处置组，制定联合处置方案，开展大学城及其周边食品安全集中整治行动，坚决打击流动摊点，确保食品安全。