近些年来乳酸菌是中国市场上消费的一种乳业,由于乳酸菌有助于消化肠胃,对肠胃好,很多人都喜欢在饭后饮用,乳酸菌上市以来也大道消费者不错的口碑,下面让我们来了解一下行业内专业人士对我国乳饮料行业竞争分析:随着人们健康需求的进一步增长、消费者对乳饮品认识的逐渐加深,乳酸菌饮料必将越来越受到青睐。我国活性乳饮料消费正以每年25%的速度递增,并且仍有上升空间。
乳酸菌饮料在国内竞争激烈 8年增长9倍
尼尔森的零售监测数据显示,在过去8年里,中国市场上酸奶、乳酸菌饮料市场持续快速增长,年销售增长率分别高达19%和37%.尤其是乳酸菌市场,2013年的销售额超过57亿元,比2006年增长了9倍之多,相比液体奶和低温酸奶,中国的乳酸菌市场正处于成长期,呈现出蓬勃的发展趋势。
乳酸菌饮料市场现面临哪些问题
乳酸菌饮料市场分为活性乳酸菌和非活性乳酸菌两大类,产品的价格不一,口感众多,市场比较杂乱,消费者对乳酸菌饮料市场存在质疑,不知道什么样的乳酸菌饮料才是好的,一些不懂概念的消费者,更是怀疑产品是否是经过劣质加工与炒作的产物。
乳酸菌市场面临着极大的挑战,产品功能传达太片面,广告太追求创意,因此急需整合与调整思路。乳酸菌饮料并非王老吉,中国人对凉茶有着骨子里的热爱与认知,但是对乳酸菌饮料的知识却了解甚浅,普及知识与整顿市场规范标准,成为乳酸菌饮料营销的当务之急。