据了解,冰城百姓即将享受到欧盟标准的巴氏奶了,再过一段时间,您在超市可以买到5A级惠丰巴氏奶,该产品是黑龙江惠丰农牧科技股份有限公司全力打造的巴氏鲜牛奶,惠丰农牧把巴氏奶的核心特质“低温”作为企业发展品类线索,联合乳业工程技术研究中心,全力打造中国低温品类。
惠丰农牧利用我省纬度高、饲料供给充足、土地资源丰富、乳业发展良好等优势,发展绿色食品产业。惠丰的巴氏鲜牛奶是一款以巴氏消毒法为杀菌技术生产的低温牛奶制品。与常温奶相比,巴氏鲜牛奶营养高,它采用90℃以下低温杀菌,可限度保留鲜奶中的活性营养物质,如蛋白质、维生素、矿物质。其次,巴氏鲜牛奶更新鲜、更安全,产品不含任何添加剂,需要2~6℃冷藏,为了保证质量,巴氏奶从配送到销售都需要全程冷链冷藏。“惠丰巴士”全力打造惠丰农牧5A超级品质:1A,欧盟标准,牛奶品质达到世界公认的、权威性的“欧盟标准”;2A,十小时鲜送,保证牛奶从出厂到用户家中的“时间距离”,充分确保牛奶的新鲜和营养;3A,生态牧场,立足源头严把奶源关,打造生态牧场;4A,零添加,从奶源到产品生产保证零添加、无公害,让消费者喝到的健康牛奶;5A,私人定制,贴合高端用户牛奶管家服务,满足一对一专属牛奶定制需求。
据悉,黑龙江惠丰农牧科技股份有限公司以黑龙江省供销社为主体,联合国内农牧企业共同发起的多元化、全国型、可持续发展的农牧业科技公司。目前,省供销社正在引进澳洲优质奶牛建立标准化牧场,计划引进10万头,产出欧盟标准的优质鲜奶,使惠丰成为国内首家专注低温乳制品制造商。同时,为了实现惠丰农牧低温牛乳产品产业链建设,研发团队逐步开发除巴氏奶以外如低温奶粉、低温奶酪等其他品类产品作为后续产业建设支持。