一部分网络餐饮经营者内心无道德感和责任感,食品安全问题毫不重视,这是对消费者的不负责以及对食品安全法的蔑视,近日,宁德市食药监局开启了全市网络订餐食品安全问题的整顿工作。
据市食药监局相关负责人介绍,此次清理整顿行动以来,该局主要采取摸底排查、集体约谈、集中检查三大措施。对摸查出的“家速达网络信息服务公司”等3家现有网络订餐交易第三方平台提供者进行集体约谈并签署《食品安全承诺书》。同时对申请入网餐饮服务实体单位实名登记、营业执照、食品经营许可证和加工制作现场核查把关,对无证无照、证照不全的餐饮单位应及时下架处理。截至12月10日,已检查17家,提出整改31条、责令限期整改4家。
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