从古到今孩子都是爸妈最担心的,对于现在的“90后”来说,对照顾孩子来说更是显得年轻经验不足,孩子能吃那些食物,那些不能吃都没有经验。随着生活的富裕,家里面添置了很多新式的厨房用具,必不可少的烤箱也更受“90后”亲睐,可是宝宝们能否吃烘焙的食品呢,是我们关心的问题,对于这个广州医科大学附属医院给出了我们建议。
随着生活水平的提高,“90后”妈妈们对宝宝辅食的食材新鲜度、烹饪方式多样化有了更高的要求。近日记者了解到,不少年轻的妈妈都在家添置了烤箱,准备待宝宝可以添加辅食时,根据在网上学到的烘焙食谱,做一些小点心为宝宝添加营养。对此,医生提醒,3岁以内的婴幼儿不适宜多吃烘焙食品,建议对1周岁以上幼儿才可以适当给予少量烘焙食品。
广州医科大学附属医院产科营养师齐红艳介绍称,一般在宝宝4~6月后,逐渐给宝宝增加辅食,可以补充母乳的营养不足,满足婴幼儿生长发育的需要,为断乳做准备,同时锻炼婴幼儿的咀嚼、搅拌食物的能力。宝宝出生满4个月,可开始为宝宝添加泥状食物。婴幼儿食物烹调方法宜炒、蒸、焖,不用或少用炸、煎、烤等方法。
齐红艳表示,对于1周岁以上的幼儿,家长可适当给予少量烘焙食品,建议给宝宝食用小块、入口即化的食物,如酸奶蛋糕等。在DIY原料的选择上,应注意粗细搭配,粗粮细作,荤素搭配,清淡少盐。喂养1周岁以上的幼儿,建议每周安排2~3餐粗粮,每周有鱼、禽、蛋、奶、肉的搭配,大豆及其制品15~20克,蔬菜水果五色搭配;调味品方面,植物油15克,蔗糖10~15克。
医生建议,婴幼儿辅食要循序渐进添加,在1周岁后的幼儿期,一周内菜式、点心尽量不重复,膳食三餐三点,保证丰富营养。宝宝进食“三餐三点”的时间不妨这样安排:早餐8:00~8:30(安排摄入25%的热量),早点9:30~10:00(安排摄入5%的热量),午餐11:30~12:00(安排摄入30%的热量),午点15:00~15:30(安排摄入10%的热量),晚餐18:00~18:30(安排摄入30%的热量),晚点20:00(安排牛奶或水果)。
有了医生的建议,我们这些“90后”妈妈们以后对于如何为孩子选取食物也有了更清晰,更加明确的选择。为了孩子们能够健康快乐的成长,我们要多听医生的建议。