行情综述：上周合肥地区天气晴好，周谷堆市场各项交易稳定。交易量方面：蔬菜、水果、水产交易稳步增长，其他农产品保持平稳；交易价格方面：除部分果价上涨外，其他农产品价格变化不大。
蔬菜行情：上周蔬菜市场日成交量达3200吨，整体菜价平稳。其中有2种菜价上涨，3种菜价下跌。
价格涨跌：上涨的品种有：安徽的四月青（1.80元/500g）、山东的薄皮椒（3.50元/500g），周环比涨幅：28.5%、21%；下跌的品种有：安徽的菠菜（2.40元/500g）、韭菜（2.70元/500g）、香菜（2.10元/500g）,周环比跌幅：22.5%、10%、22.2%。平包菜、土豆、芹菜等受检测的26种蔬菜价格波动不大。
行情趋势：上周，蔬菜交易稳步增长，整体菜价平稳。一方面，近期合肥地区天气晴好，供应量充足，地产叶类量、价稳定；另一方面，长途调运菜价格波动不大，交易活跃。预计，后市蔬菜进场量及外调量还将快速增加，如不遇雨雪天气菜价波动空间有限。
上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：大白菜、精品蔬菜、土豆、青椒、西红柿、莴笋、平包菜、洋葱、胡萝卜、乌菜。
水果行情：上周，水果市场日成交量1000吨，部分果价小幅上涨。
价格涨跌：上涨的品种有：广东的砂糖桔（4.50元/500g）、新疆冰糖心苹果（6.00元/500g）、赣南脐橙（4.80元/500g）；周环比涨幅；12.5%、10%、15%。
行情趋势：上周果品市场交易活跃，储备量小幅增加。一是，各种小包装果品及精品礼盒，交易量略有增长；二是，大宗果品（如苹果、梨子）及柑桔类水果成为销售热点，其中柑桔类水果交易量日均近250吨，价格小幅上涨。主要原因：受产地天气因素影响，砂糖桔、赣南脐橙整体产量减少。预计，后市水果市场的储备量、交易量还将大幅增加，整体果价仍有波动空间。
上周市场销售量前十位的水果分别是：蜜桔、苹果、梨子、西瓜、香蕉、沙糖桔、脐橙、沙田柚、甘蔗、水果百货。
粮油行情：上周，粮油市场日成交量达到1500吨左右，整体价格平稳。
行情趋势：上周，粮油市场交易量保持平稳，总体粮价波动不大。一是，各种米类（粳米、杂交米等）储备充足，价格稳定；二是，各种食用油、面粉及杂粮价格平稳。预计，近期粮油价格将保持平稳。
水产行情：上周水产市场日成交量达900吨，鱼价稳定。
行情趋势：上周，水产市场交易活跃。一是，淡水鱼类（鲢鱼、草鱼、鲫鱼等）销售稳定，日均成交量近300吨左右；二是，精品鱼类及海水鱼类交易稳定；三是，特种水产、虾类销售量小、价格较高。预计，近期水产市场价格平稳。
畜禽肉类市场行情：上周畜禽肉类市场日成交量360吨左右，整体肉价平稳。
行情趋势：上周，畜禽肉类市场交易活跃。一是，猪肉（白条肉及冷鲜肉）日均成交量达180吨左右，价格与上上周基本持平。二是，牛羊肉交易红火仍保持高价位平稳运行状态。预计，春节前猪肉价格将延续现有水平。
禽蛋市场行情：上周禽蛋市场量、价稳定（目前洋鸡蛋批发价为：4.60元/500g）。
干杂调味品市场行情：上周干杂调味品市场量、价平稳。