今年二月份,市场水果交易区早已在月初就已是一翻热闹的场景,柑橘类的水果、苹果、猕猴桃、香梨等依然是热门的年货首选。而今年进口水果销量也不错,特别是进口车厘子也是果商们的主打产品,主要因为智利等产地扩大生产规模,同时在中国加大供应量,因此价格也随之下调,基本售价在35-55元/斤。在临近春节最后两天,许多外地产销果商们更是打出了半价优惠促销活动。
今年水果商们在产品包装、规格、实惠服务等方面做了创新,如热销的苹果、柑桔、沙糖桔等都推出了各种规格的包装,车厘子也因客户的需求分成2斤、4.6斤、10斤装的,越来越迎合大众的消费水平。
春节假期,水果交易区进入了休整期,交易一度冷谈,部分产销果商们停业休整,早期上市的橙子、柑橘、苹果、香梨等也进入了销售尾期阶段,随着天气转暖,水果换季步伐也将加快,市场将进入季节水果销售期。
3、预测分析:2015年3月上旬的蔬菜价格回落较为明显,市场需要也有所复苏,随着天气逐渐转暖,蔬菜上市陆续增量,价格或有下幅下滑空间。