日前,记者在走访河南市场时发现,许多大卖场及中小型商超都上架有一种超级大棒棒糖而且非常热销。经了解,这是上海金丝猴公司出品的,随后记者又采访了金丝猴厂家 的销售人员,他们说:“这支产品是先从山东市场卖开的,那里比河南市场卖得还好,春节后一 直供不应求,经常出现断货。”记者心生疑惑,为什么在糖果销售淡季,市场大环境低迷的情况 下,还有如此畅销的产品?为探究竟,记者又查找并拨通了上海金丝猴食品股份有限公司山东大 区吕前平总经理的电话。
吕总介绍说:金丝猴超级大棒棒糖是在14年初推出的,时逢春节销售旺季,作为一支年糖类 产品,最早是被当时的山东大区老总郭树良敏锐察觉到的。产品推出后,郭总立即召开山东大区 棒棒糖销售专题会议。通过研究,我们找到了卖好大棒棒糖的五大理由:
1、金丝猴在山东地区有着深厚的品牌基础,推出新品消费者容易接受。
2、大棒棒糖具有行业唯一性。市场上除了极少的进口食品有此类包装,而且价格高得离谱 ,其他品牌没有类似产品。
3、大棒棒糖包装时尚,能满足年轻人和小朋友的零食追求;同时大棒棒糖看起来卡通又好 玩,独特的口哨设计,吸引很多小朋友的眼球。
4、大棒棒糖的零售价定在15.8元一支,符合大众消费,更利于推广。
5、大棒棒糖对于经销商来说,是一支周转率超高的单品,从入库到分销不超过7天,就能让 经销商马上看到回转资金,从而增加淡季糖果经销商的进货信心。
会议统一了思想,树立了信心。并按照郭总从B点到A点的销售理论。每个区域都定下了销售 指标,并制定了详细的分销、促销计划。春节前,由于产品供不应求,我们先在潍坊的中百系统 和威海的家家悦系统进场。产品一经上市,马上抢购一空。潍坊高密金孚隆超市,首次进货200 件,不到一周全部售完。潍坊和威海的试点销售增加了我们的信心。我们就再次召开会议总结经 验,并把大棒棒糖定位成常年销售产品。具体策略如下:
从分销渠道上,选择销售氛围超旺的KA系统和县城主力门店;从陈列上,选择主通道的堆头 位置,迅速聚拢人气;从促销形象上,利用大棒棒糖的外形优势,所有堆头做成堆山式陈列,配 合时尚亮眼的形象元素,让顾客一眼就能注意到我们的大棒棒糖;从促销形式上,要求所有销售 人员节假日全部在店内销售,并要求促销时做到“三高”:即站在高处、高举产品、高声叫卖。 带动现场销售气氛。吕总兴奋的说:疯狂推广的结果是,多个卖场单日销售突破1000支。
据AC尼尔森数据调查结果,金丝猴大棒棒糖5月份进入中国糖果主要省份销售前十名单品, 打破了夏季糖果滞销的传统。兄弟大区看到了大棒棒糖在山东地区的热销,也开始在各自区域内疯 狂推广。河南、西北、江苏等地区大棒棒糖的销售也开始一路飘红。5、6、7三个月,山东 地区 大棒棒糖销售7万多件,中原大区后来据上突破8万件,西北、江苏大区也超过6万件。为满 足市 场需求,公司将大棒棒糖的生产线由原来的6条增加到14条,并借势推出金丝猴超级炫棒糖 .届 时,超级大棒棒糖将作为一支独立的品类跻身糖果市场。最后吕总还爆料:8月19日金丝猴 公司 在济南北区订货会上,预计大棒棒糖订货额将超过60万件,全国年底单品销售会突破1亿元 .
金丝猴不愧为中国糖果企业的领军品牌,在市场极端低迷的情况下,能够迎难而上,大胆创 新,强势推广。独特的产品策略和市场策略,正体现了金丝猴董事长赵启三先生提出的“市场变 我也变,我变随着市场变;市场不变我也变,我变引导市场变”的变字经精髓。