自从2013年以来，国内糖业哀鸿遍野。受国内糖业供大于求以及进口糖的冲击，国内糖业不景气，今年国内糖业的亏损更是超百亿。
2014年12月3日，光明食品旗下的子公司上海糖酒集团（下称"上海糖酒"）全资收购广西柳州凤山糖业集团有限公司（下称"广西凤糖集团")，完成了全资股权收购，目前糖厂已经开榨。在糖业不景气的背景下，光明食品收购凤糖集团意欲如何？
"蓄谋已久"
"糖业是光明集团的核心主业，在光明集团聚焦大产业的战略下，收购凤糖只是光明糖业国际化布局其中的一个具体措施。"12月5日，光明集团新闻发言人潘建军表示。
据了解，收购凤糖集团之前，光明食品已在糖业有数次收购。早在2003年7月，上海糖酒集团组建东方先导，将糖业作为东方先导的核心主业。2009年，公司通过旗下光明糖业收购了云南英茂糖业。
随后的2010年1月，光明食品集团向澳大利亚知名糖业西斯尔公司表达了愿以15亿澳元对其糖业资产进行收购的意向后，遭到了拒绝。不过，一系列的收购举措，也印证了光明集团加快推进糖业国际化的战略布局。
此次整合凤糖集团之后，光明食品旗下已拥有东方先导糖业、云南英茂糖业和凤糖集团三大糖业平台。光明食品目前在全国控制的甘蔗面积近300万亩，食糖经营规模超330万吨，位列全国第一，食糖年产量超150万吨，位列全国第二。
对此,上海达叔食品有限公司总经理谭讯告诉记者："在国内糖业大环境不好的情况下，通过并购重组来实现扩大产业规模是一个好的机会"。不过，谭讯认为，光明集团之所以收购凤糖集团，更多的是看中其隐形资产。
资料显示，目前，在广西地区现有大小糖厂上百家，凤糖集团地处广西四大食糖主产区之一的柳州地区，它拥有糖厂10家，控制着甘蔗资源约125万亩，2013/14榨季产糖约60万吨，具有一定的规模。其产品"网山牌"白砂糖是"中国名牌产品"，产品质量名列行业前茅，市场网络覆盖京、沪、冀、豫、赣、浙等地。
由此看出收购凤糖集团，对于光明集团的原料供应和销售渠道具有战略地位。对此,中国食品商务研究院研究员朱丹蓬对记者表示，收购凤山糖业，和国家兼并重组战略的高度布局是分不开的，作为国有企业，无论是中粮，还是光明集团，都要扮演着这样一个角色。
糖价倒挂
农业部公布数据显示，2014年1-9月，311家全国规模以上制糖业企业中，亏损企业209家，亏损面高达67.2%，亏损额达57.2亿元，亏损企业数和亏损额分别同比增长21.5%、58.4%。
据东方艾格糖业分析师郭明透露，目前大部分国内的甘蔗糖厂都在亏本生产，去年开始不少糖厂开始闲置。
从国内糖价的表现来看，国产糖业竞争优势并不明显，价格普遍要高于国际主要产糖国巴西、泰国、澳大利亚等价格水平，加之劳动力成本持续上涨，造成糖业企业生产成本高企、生存困难。
光明食品集团副总裁葛俊杰表示，目前，国内糖业突出存在的问题主要是全球糖业供大于求，国际食糖冲击国内市场，糖价倒挂导致全行业亏损等。
对于糖价倒挂的现象，朱丹蓬分析认为，糖在计划经济时代，是很重要的日常用品和调料品，自从2000年以来，糖的可替代品已经很多了。另外，许多进口糖的价格比国产糖的价格有竞争力，国内糖价竞争更加激烈。
在潘建军看来，光明集团收购凤山糖业可以提高糖业市场的集中度，通过规模化、集中化的方式，可以进一步提升光明集团在糖业的竞争力和影响力。
不过,有行业人士认为，光明食品此举有助于改写中国糖业相对规模集中度相对薄弱的产业格局，对推动中国糖业模式转型，促进集约化经营、规模化发展具有里程碑的意义。