2月1日消息，今天，饮用水生产企业、农夫山泉股份有限公司位于吉林长白山（21.31, 1.94, 10.02%）的抚松工厂正式投产。一直在高端水领域缺席的农夫山泉，此次一口气推出三款新品：玻璃瓶高端矿泉水、婴儿水和学生天然矿泉水。
在与新浪财经对话时，农夫山泉董事长钟睒睒这样解释布局高端水的动机：“适当的场合下，适当的礼仪环境是需要的。我们国务院总理、国家主席面前放着什么水？塑料瓶水。达沃斯论坛，人家放的什么水？玻璃瓶水。”
农夫山泉加入高端水大战
作为饮用水龙头企业，农夫山泉此前一直没有涉足高端水领域。董事长钟晱晱今日也坦言，他认为过去中国人的生活水平还没有到承受高端水的能力，而且过去10年，农夫山泉并没有找到理想的水源。
2008年，农夫山泉在吉林白山市抚松县境内探寻到一处合适的水源，农夫山泉本次对外公布的3款新品，水源全部来自于这处莫涯泉。据不完全统计，目前市场85%的饮用水是纯净水，农夫山泉此次推出的产品仍然是矿泉水。
据钟睒睒的介绍，莫涯泉属于低钠淡矿泉（钠含量小于20mg/L），比较稀有。“一般来说，普通矿泉水的钠含量比较高，口感较为咸涩。对于盐分摄入普遍偏高的中国人来说，不适于长期饮用。而低钠淡矿泉钠含量低，其他常量元素含量均衡，适宜人体长期饮用。”
除了水源的选择，农夫山泉此次在水的包装上也下了大功夫。其中，光是高端玻璃瓶水的包装设计，农夫山泉花了三年时间请了5家国际顶尖设计公司进行设计，历经58稿后才最终选定包装设计，一共8种样式，瓶身主图案选择了长白山特有物种如东北虎等。
当然，这款玻璃瓶高端水的价格也明显高出了目前市场上售卖的高端水。比如，750ML规格玻璃瓶水的价格约为35元~45元，比早前曾被定义为奢侈品的依云水的价格还要高一些。
农夫的另一新品婴儿水也颇具卖点，因为目前国内还没有专门针对婴幼儿直接饮用和调制配方食品的瓶装水产品。学生水则是最早农夫山泉矿泉水的运动盖升级版，开盖状态下，特点在于普通的侧翻、倒置不会使水流出。
董事长称总理谈判桌上应放高端玻璃瓶水
新一届政府上台以来，强调“反四风”,一定程度上也降低了公款消费等。对这款所谓水中的“奢侈品”,酒店、公司以及普通人群会不会买账？
钟睒睒对此并不以为然：“你看见我们国务院总理、国家主席面前放着什么水？塑料瓶的水，你去达沃斯论坛，人家放的什么水？玻璃瓶水，充满了对文化、文明的承载和对水的理解的产品，代表了中国的制造业水平。”
不过，他也强调：“并不是说这款水就走向高消费，我们认为，适当的场合下，适当的礼仪环境是需要的，你能把地瓜烧放在宴请人家国宾来的地方吗？我们不应该升级换代吗？五星级宾馆是永远需要的，但是关键在于，价格不能五星级，价格应该三星级。奢侈不是一件坏事情，经典是人们的需求。”
对于农夫山泉的发展状况，钟睒睒今日还透露，农夫山泉今年的业绩增长预计将达到20%,其中，水产品的贡献比例约为50%,其他饮料占业绩的50%.目前，农夫山泉的年销售额约为150亿元人民币。接下来，农夫山泉未来的精力仍将放在开拓其他细分市场上。