“中国的饮品企业应该自立、自强。我们的国家是一个资源很丰富的国家,中华民族也是一个非常勤劳的民族。如果中国的产品好了,一定会有很多人选择中国产品的。”5月10日,在第四届国际买家见面会的“食品在中国”访谈间里,唐山蓝猫饮品集团有限公司(以下简称“蓝猫饮品”)外贸总监李贺武李总这样呼吁。
的确,中国饮品市场竞争激烈,一些作坊式的小企业为了谋利生存,选择勾兑饮料。这些勾兑饮料以低价的形态充斥着市场,造成市场混乱。而对于蓝猫来说,这是绝不可触犯的界线。
十多年前,“蓝猫淘气三千问”儿童卡通动画影响了一代人;十多年后,蓝猫饮品为中国饮品市场贡献出莫大的力量。据悉,蓝猫饮品是国内唯一一家专业从事野生饮品研发、生产、销售的企业集团,系农业产业化国家级重点龙头企业。目前,公司的主营产品为野生酸枣汁,大量出口至欧美和大洋洲等20多个国家和地区。
而这一切,在李总看来,是因为两句话深入蓝猫人的心:诚信是我生存之粮,质量是我生存之水。
李总介绍:“我们的原料是野生小酸枣,生长在山区,不需要管理,不需要施用化肥,不需要占用耕地。”野生小酸枣含有丰富的糖、酸、蛋白、钠、磷、铁等多种营养成分,但其中维c含量是最高的,是葡萄的95倍,猕猴桃的2倍,是真正的维c之王。
为了保证野生酸枣汁的原生态属性,蓝猫自主研发了野生干果提汁技术——“预蒸渗透提汁法”,确保了酸枣汁营养不流失,不被破坏,彻底打破了传统干果提汁的操作工艺。野生酸枣汁也终于成为真正意义上的纯天然保健饮品,赢得了海内外越来越多消费者的喜爱。
目前,公司拥有PET瓶装生产线一条,玻璃瓶生产线一条,袋奶、棒棒冰、易拉罐、屋顶包等异形包装复合组配生产设备多项台套;蛋白粉生产线一条,能独立生产野生饮品四大包装体系(玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐、利乐纸包装)三种不同口味的近百个品种。
“做食品凭的是良心,凭的是诚信。蓝猫重视质量,我们要做的是‘野生饮品第一品牌’。在河北遵化,蓝猫拥有30万亩的野生酸枣种植基地。未来,我们会在中国建立上千亩、上万亩的野生酸枣种植基地……”李总的信誓旦旦,让我们看到了中国饮品更加光明的未来。