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秦玉峰:我们有责任将阿胶再传三千年!

食品饮料招商网   2019/4/25

8月22日,2016年西普会在海南博鳌亚洲论坛国际会议中心正式开幕。三天的会议,3000名健康产业精英围绕“再定位——决胜C资源”这一主题,共同探讨释放市场力量,助推医改进程,健康产业可持续发展之路。商业的真正价值,从来都是对客户需求的真实满足,不忘初心、方得始终。

“所有资源都会枯竭,惟有文化生生不息,三千年的文化积淀,造就了东阿阿胶的成功。 ” 中国中药协会阿胶专业委员会会长、国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰在前往海南博鳌出席西普会(中国药品零售产业信息发布会)前接受记者采访时说,“我们有责任呼唤文化价值回归,将阿胶再传三千年。”

秦玉峰所指的成功,是因为东阿阿胶在数十年间从一个小作坊,成长为一个优秀上市公司。

在古老的山东东阿县城,历史上有数家作坊沿袭先人大锅熬制阿胶的土法,他们是阿胶行业艰难传递这一技艺的守望者。阿胶滋补养生、补血止血的特效,早在三千年前就被国人发现,三千年来,著名的中国药典都有熬制阿胶的相关记载。但老一代研发方式和作坊生产技艺的落后,使阿胶传承的三千年一路充满艰辛。

秦玉峰把当代东阿阿胶人的创新发展看成是三千年阿胶发展史上的一次革命。正因为这次深刻的革命,这一品类的三千年国宝中医药,才没有像一些珍贵传统中医药一样在这一代人手中断了香火,相反焕发了旺盛生命力。

记者了解到,自1952年建厂至1996年成功上市,再到秦玉峰接棒国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人,东阿阿胶在行业内率先完成了工业化革命,阿胶行业首次告别了作坊生产。

2006年接棒时,秦玉峰感到手中的接力棒比以往都更沉重。由于行业内部激烈竞争,当时阿胶整个行业都已被边缘化。上个世纪80年代随着大潮涌入这一行业的40多家阿胶生产企业纷纷退出,到2006年就剩下两、三家。进入低谷的行业环境,促使秦玉峰不得不进行企业和行业的重新定位,重新出发。

秦玉峰掌舵东阿阿胶不知不觉过去了十年。不过,这十年几个标志性事件令秦玉峰感到欣慰:东阿阿胶销售收入增长了6倍,股票市值增长了15倍;东阿阿胶牵头制定了阿胶全行业质量标准,还主导成立了中国中药协会阿胶专业委员会、中国畜牧业协会驴业分会两个国字号行业协会。

秦玉峰解释说,这两个行业协会,其中一个主要是为了引领科研创新,倡导行业自律防范行业整体风险,另一个则主要是为了解决原料的短板。但更多人却发现,这是东阿阿胶的两步关键棋子,从中感受到秦玉峰在阿胶全产业链上的宏大战略性棋局。

秦玉峰的阿胶全产业链战略具有向上游、中游、下游的深远延展空间。向上游溯源到原料保障,向中游是立足先进的科技进行研发与产品创新,向下游,则是延伸到互联网时代消费大众的文化体验与服务。

2015年1月下旬在济南召开的山东省人大、政协的“两会”代表,很不理解为何秦玉峰提交的那篇著名的“毛驴议案”,能成为山东“两会”最热话题之首,也不理解东阿阿胶秦玉峰为何突然热衷于毛驴产业,难道他要转行不成?随着秦玉峰的东阿阿胶全产业链布局在2015年渐渐显露。人们终于明白,原来在秦玉峰的棋局中,东阿阿胶已不再只是单纯的生产厂家,阿胶产业链已同时向上游、向中游、向下游大尺度拓展。

由于成功向上游延伸到驴产业,东阿阿胶的原材料得到保障;因实现智能化生产,实施标准化质量控制,引进当代最先进的企业卓越绩效管理模式,东阿阿胶的产品连年荣获国家质量大奖。

除了屡获国家质量金奖的主产品,东阿阿胶坚持聚焦战略,东阿阿胶、复方阿胶浆、桃花姬阿胶糕三大主力产品横扫市场大获成功。占地面积512亩的阿胶生物科技园今年年底前即将开园,不仅有美丽的湖光山色,还有全流程的生产观摩走廊,以及现代声光技术下的阿胶历史文化展演,有人说,东阿阿胶在秦玉峰领导下已率先进入“阿胶+”时代。

采访中,记者还是忍不住问秦玉峰:您为什么就敢于大声说“想把阿胶再传三千年”?

秦玉峰神秘一笑,他和他的同事,仿佛早已穿越千年看到阿胶的未来。

“这十年,作为阿胶行业的引领者和行业标准的制定者,东阿阿胶正在持续推动中国传统文化在阿胶价值中的回归。文化价值是东阿阿胶近年来在海内外获得快速认同的核心动力。”

秦玉峰说,我们希望阿胶再传承三千年,是因为在那么艰难的岁月,东阿阿胶都能传承三千年;在中华传统医药备受质疑的那些日子,都有那么多人在国际上力挺我们老祖宗留下的神奇技艺,而屠呦呦获奖再次引发世界医药界掀起中国热的今天,我们还有什么理由怀疑阿胶的顽强生命力呢?

但如何再传三千年,则需要进行阿胶文化价值再一次精准定位并强力推广。秦玉峰认为,需要人类将健康养生观念重新回归到东方文化的核心价值判断。现代社会,打乱了人类自身的作息规律,同时也摧毁了大多数人原有的健康习惯和养生观念,这个现实呼唤中华传统养生观念回归。因为对中国传统养生文化的理解与认同,是阿胶发挥功效的基础。要想再传承三千年,前提必须是中华文化绵延不断三千年。

秦玉峰呼吁,应该迅速借助现代科技,加速探索与研究,寻找老祖宗当年用感官直觉触碰到的那些独有的医药科技成就,用更规范的现代科技语言,准确解读那些流传千年的遗产内在科学原理。譬如,我们的典籍记载和当代临床试验表明,阿胶有安胎助孕功效,在全民“二孩”时代,更应该运用现代科技搞清楚阿胶中到底是什么成分起作用?

能够历经千年被人流传的才是传统。秦玉峰非常看重阿胶行业的老祖宗们每年冬至子时开封古井取水熬胶,他认为这里面不单纯只是仪式,也不单只有阿井水水质的奥秘,应该还包含着深刻的文化观念传承。尊重传统,使得东阿阿胶传承千年,因为一路与传统同行,东阿阿胶才有了再传三千年的自信。

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