每天骑自行车去给住院的老伴儿送饭的老陈，路边菜摊上不挑不拣买菜的老陈，忘带2角存车费赶回去拿钱送来100元的老陈，殷殷想着1953年毕业的王立砦初小同学们的老陈……这个穿灰色夹克灰色裤子的普通老头儿，就是三全食品的创始人陈泽民，2014《新财富》500富人榜中的河南“首富”。
三全集团
祖籍四川，随着从军的父亲辗转了许多城市，而最终落脚郑州，陈泽民创办的企业三全食品，也从未离开过郑州，“我热爱这个城市。”这种朴素的情感，就像他对无线电的执着，对各种机械和发明创造的执着。
几年前，陈泽民渐渐淡出三全食品，放手给儿子陈南、陈希和高管团队，而他则致力于为中小企业鼓与呼、为速冻食品行业技术的创新钻研、为城市的发展思虑。
今年3月在北京两会，刚刚与陈泽民畅谈过，昨日，他又召唤郑州晚报记者，因为看到我们“光阴的故事”专栏而感动，想聊聊1953年毕业的王立砦小学的同学们。畅谈结束送记者离开，走到门口他突然又拉住记者：“哎呀，忘了还有一个故事没给你们讲……罢了罢了，下次你们再来听我讲故事吧。”
关于陈泽民和三全的故事，已经报道很多，今天，就让郑州晚报记者问问陈泽民，他的财富观和他鲜为人知的第一桶金中的细节故事。
“你越不去想怎么赚钱，钱就源源不断地来，你越是斤斤计较、投机取巧、唯利是图，为了蝇头小利做各种事，越得不到财富。”新晋的河南首富，不得不成为话题的中心，陈泽民反而对此非常淡漠。
郑州晚报：《新财富》刚刚出炉的富豪榜上，您的家族成为河南“首富”？您怎么看呢？
陈泽民：哦，我还不知道呢，但是我希望河南的郑州的人不管是谁，越来越多人能上榜，因为这从侧面也反映了我们本地的经济发展情况。
财富的多少，只是数字，我觉得其实财富体现在很多地方，比如你的企业、渠道、软硬实力、美誉度等，这些都是你的财富。而实际的金钱呢，你又能真正消费多少？很有限的。所以我觉得，所谓的财富，只是由我们暂时替社会管理而已。
我们做的就是如何让这个财富运行得更好，如何鸡生蛋、蛋生鸡，盘子越大，就希望安全系数越大，产生更好的效益。
现在，光是为三全配套服务的中小微型企业，就有3500多家，所以三全发展得好了，这几千家企业也跟着发展了，我现在不在乎什么富豪榜，希望能够更重视大企业的带动作用，榜样和示范作用。
郑州晚报：虽然您并不看重这些东西，但是我们依然很好奇，“首富”平时的消费观念如何？
陈泽民：财富能够载舟也能覆舟，把财富用好了，能创造更多的财富，财富用不好，会毁掉你的企业、事业。我创业几十年，不把钱看得太重，反而是你越不去想怎么赚钱，钱就源源不断地来，你越是斤斤计较、投机取巧、唯利是图，为了蝇头小利做各种事，越得不到财富。
一个企业搞得好不好，看社会责任的担当，而不是看他的财富多少，我觉得企业产值达到千万以后，财富就不是个人拥有和消费，而是在管理，财富是社会的。（对“首富”这种提法）不要片面理解，不要妖魔化，如果得到的不正当，再多，都是受到谴责。创造财富，不管多少，只要通过双手合法劳动，哪怕拾破烂的也应受到尊重，他只要创造财富，必须一视同仁，怀着平常心对待，看淡一点。
富豪榜公布，对我没什么影响，我对企业充满了信心，而且我相信它还会越来越好。
“我在中州商场租了一个柜台卖冰淇淋，星期天的时候，人山人海，排队，我躲得远远地看。单位的同事来买冰淇淋了，卫生局的领导也来了，生意真是太好了。”从三全冷饮部起家的陈泽民，以生产冰淇淋开始创业的故事已经广为人知，然而，里面包含的诸多细节和让陈泽民开怀的故事，依然尘封在过去的岁月里。
郑州晚报：您的起家是一个冷饮部吗？有什么大家还不知道的故事吗？
陈泽民：已经有很多报道了，但是也有些故事和细节，大家不知道。那时候允许搞第二职业，我借了15000元钱，在中州商场租了个柜台，卖软质冰淇淋，因为还是怕影响不好，以我岳母的名义经营，雇了两个人去卖冷饮。我用12000元钱买了个软质冰淇淋机，3000元作为周转资金，买了奶粉、白糖、明胶。
柜台的装修、水电的安装、机器的安装是我下班以后悄悄做的，连宣传用的卡通画也是我画的。
星期天的时候，人山人海，排队，我都躲得远远的。单位的同事来买冰淇淋了，卫生局的领导也来了，生意真是太好了。晚上我们在家盖章，白天发票卖冰淇淋。两个人，一个人撕票，一个人卖，三个月我就把本还了。
郑州晚报：您从小热爱钻研的习惯也发挥了作用吧？
陈泽民：过去做冰淇淋是用明胶的，但是食用明胶需要煮沸、融化、冷却，我就想着用海藻酸钠替代食用明胶，海藻酸钠是从海带中提取来的，对人体有好处，但是那时候人们不知道那有什么用，价格非常低，但是我知道那是很好的增稠剂。我改用海藻酸钠后，很好地提高了冰淇淋的产量和效益。
生意非常好，还了本之后，我在苑陵街租了个带院的饭店开始生产批发冰淇淋。后来在上海出差，看到热销的5毛钱一支的夹心冰淇淋，我又辗转找到机器生产厂家，那机器100多万元，我回来后就改良我们的机器和生产方法，做出了和他们一模一样的郑州第一家“雪花牌”夹心冰淇淋。一边卖蛋筒冰淇淋，一边卖夹心冰淇淋，这样我的第一桶金就赚到了。