我们的使命是：超越消费者的期望，做强做好粗粮，我们的产品为——风味极佳，100%纯天然的玉米粉不添加人工合成色素、糖精、防腐剂，包装上展现本公司的艺术及成都昌盛鸿笙做诚信食品，大企业有大担当的理念，创造最值得珍惜最值得的玉米粉。透过领导、革新、专注及团队合作，我们以品质一流的组织，长期造福消费者、顾客、员工。
我们的信念：共融 共享 共生
来到鸿笙就是鸿笙这大家庭中的一员，我们就是兄弟姐妹，共同融合在鸿笙这个大家庭中的一家人。作为鸿笙人我们努力，我们奋斗，我们努力做好生产的每一步和消费者共同享受鸿笙食品带来的健康快乐。鸿笙人明白只有做好产品才能赢的消费者的青睐，鸿笙才能约做越好越做越强。
我们的产品
我们致力于销售健康自然的产品，以增进大众健康，使大众的心灵得以升华。我们的产品必须在品质、价值、艺术美感等方面领先群伦。
我们的消费者与顾客
我们相信，公司过去、现在与未来的成功，都源自我们对顾客提供最好的服务。成都昌盛鸿笙食品有限公司经营的唯一理由是满足消费者与顾客的需要，全心对待那些购买鸿笙产品的人。消费者与顾客就是我们的主人，我们必须为他服务。
我们的成长
我们以积极、稳定、预定目标及规划完善等方式，追求销售和收益的成长。
个人的尊严
我们尊重个人尊严，并绝对以公平、诚实、和气及专业的方式，对待所有与我们有合作关系的个人与团体。
我们的员工
我们相信，当员工能够直接参与所属业务的管理时，便能发展出追求卓越的精神。透过团队合作，可以将品质提升到最高，成本减少到最低，让员工有机会从工作中获得成就感及满足感，在个人及团队的努力之后得到经济上的报偿。
我们雇用水平较高、脚踏实地、追求卓越的人。要发掘那些尽力让公司进步的员工，并加以培养、训练、奖励、留用、提拔。
我们的环境
我们要塑造一个能够提升创造力，鼓励多方面思考的公司环境。我们希望提供富有挑战性的工作，也希望员工的表现令人满意且效率极高，因此，我们必须营造一个鼓励小心思考、大胆冒险，但毋需担心失败的工作环境。
我们的梦想
我们所扮演的角色是积极、无私的为大众服务，让世界变得更美好。我们相信，在喝了我们的产品之后，生活将变得更快乐、更健康。公司所有资源都为了实现这个梦想，造福顾客、消费者、员工。