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逆风起飞——记友家食品有限公司总经理吴友稼

妞妞网   2014/6/5

2003年7月下旬,共青团十五大在北京人民大会堂召开。出席这次大会的江西代表团有40人,而有幸参加7月25日下午举行的有胡锦涛总书记等党和国家领导人出席的座谈会,江西代表中仅有一人。他,就是南康市友家食品有限公司总经理吴友稼。

乍见吴友稼,给人的第一印象是斯文、精明。尽管还不到30岁,但一脸的老成让人感觉到他曾经历过一番风雨,也让人感觉到他对事业执着的劲儿。

1993年,对吴友稼来说,是人生低沉之年。这年他高考落榜了,美好的憧憬顿时被现实击破。

1994年7月,吴友稼被招工到南康市浮石乡食品站,从事营销工作。从此,他与食品结下了不解之缘。在食品站工作才一年,单位实行改革,吴友稼下岗了。面对又一次的人生变故,他没有怨谁,更没有气馁。

1996年,血气方刚的吴友稼通过认真全面的市场调查,认为客家祖籍地的赣南民间小吃种类虽然数不胜数,却没有叫得响的品牌,市场开发潜力巨大。他决心兴办食品厂,开发赣南地方特色食品。

短短几年,吴友稼经过诚实经营,公司效益连年大幅上升。其主打产品“友家”牌月亮巴抢占了省内外市场的滩头。然而,他并没有被暂时的成功所陶醉。他又邀请南昌大学食品工程系的教授当技术顾问,成功开发出了“友家”系列绿色食品--南瓜糕、玉兰脆片等。

企业规模越做越大,他逐渐感到专业知识和管理知识有些难以驾驭市场了。2000年初,闯劲十足的吴友稼做出了一个让人佩服的决定:他把公司托付给人管理,自费来到北京大学,专修企业管理硕士课程。

登高望远,海纳百川。“北大”深造为吴友稼事业的腾飞插上了翅膀。他把现代科学技术运用到传统的食品开发中,开创了当地地产食品的五个第一:第一个注册商标,使赣南地方特色食品树起品牌意识;第一个使用真空包装袋,解决了产品易碎、不便包装的难题;第一个进行降火处理,解决了油炸食品易上火的问题;第一个使用新型无害防腐材料,解决了产品不便保存的问题;第一个研制机械设备,由手工生产转向现代化工业生产。

从下岗工人到公司总经理,从高考落榜青年到企业管理硕士生,吴友稼在逆境中突围,不愧为21世纪青年的杰出代表。

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