文化为本,强化管理,精诚团结 ,共同开创凉茶行业发展新局面尊敬的各位领导,嘉宾,媒体朋友们,大家好!
很高兴能与大家相聚在这里,一起探讨凉茶文化与产业的发展之路。在此,我首先要感谢国家图书馆馆长周和平等领导及各级政府、机构一直以来对加多宝王老吉的关怀和支持,也感谢媒体及社会各界人士的关注。
加多宝集团副总裁阳爱星发言加多宝集团副总裁阳爱星发言作为凉茶代表企业站在讲台上,我们深感责任重大。今年是凉茶入选国家非遗五周年,也是我们总结过往经验,进一步梳理凉茶未来发展的一个难得契机。在此,我想与大家分享一下加多宝在凉茶文化与产业发展方面的几点经验及凉茶行业未来发展的期望。
第一、文化为本,助力凉茶品类推广从1995年推出第一罐红色罐装王老吉开始,我们就不仅将王老吉作为一个品牌看待,更是以传承并弘扬凉茶这一祖传文化瑰宝为己任。
作为凉茶领军企业,我们积极参与到保护凉茶历史文化遗产,弘扬凉茶历史文化的行列当中。多年来,我们一直致力于将凉茶历史文化与时代因素相融合,使凉茶文化为更多消费者所认同,成为人们日常饮用的饮品。经过十余年的不懈努力,在广东省政府及有关各方的大力支持下,我们让王老吉这个有着180余年历史的品牌,焕发出了勃勃生机。如今,王老吉已成为凉茶的代名词,成为岭南凉茶文化的一个象征符号,成为广东省的一张名片。在此,我也对广东省政府及相关部门表示感谢,也希望广东省继续加大对凉茶产业的投入与政策支持,将凉茶打造成广东省的核心产业。
我们也将继续发挥红罐王老吉的领军品牌作用,让王老吉这一全国领先的知名品牌,走向世界,为凉茶文化的弘扬与传承作出更大的贡献。
第二、品质为纲,严把产品质量关我们都知道,凉茶是中国传统养生文化及物质的最佳载体之一,在岭南有着千百年的历史。诞生于1828年的王老吉凉茶被誉为凉茶始祖,在历史上及海内外都具有很高的知名度。手握着老祖宗传下的这样的宝贵历史遗产,对我们而言,幸运与压力并存。红罐王老吉发展到今天,取得现在的成绩,我想与严格的产品品质管理分不开。
一直以来,我们以发扬传统,追求卓越,优质管理,顾客第一为产品质量方针,搭建了由产品原材料采购、生产制造、市场流通销售至售后服务全过程的质量管理体系,并制定了高标准、严要求的企业质量标准--《凉茶饮料》,并认真贯彻执行于生产中的每一个环节。
加多宝集团副总裁阳爱星发言加多宝集团副总裁阳爱星发言如集团建立了几大王老吉本草植物原料的种植基地,并在所有的种植基地采用GAP(良好农业规范)种植标准。对本草植物从幼苗到长成的整个过程进行良好有效的监控,从源头上彻底杜绝原材料的农药残余、重金属过量等问题,为企业产品的生产提供了高品质的原材料。
我们以制药的标准来生产王老吉凉茶。集团旗下所有工厂均照GMP标准建造,从原料、人员、 设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面均达到了国家有关法规卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境,确保最终产品的质量符合法规要求,确保生产出来的每一罐王老吉凉茶的优良品质。在产品出厂前,我们还以超声波真空检测系统对每箱王老吉进行百分之百检测,合格后才能进入市场,百分之百保证产品质量。
第三,精诚团结,同心同德,共同开创凉茶行业发展新局面在国家十二五规划精神指导下,凉茶作为非遗中极少数同时具备文化和经济价值的载体,面临的是全新的发展机遇。面对凉茶这一民族文化瑰宝,我们任重而道远。
加多宝认为,凉茶作为中国传统养生文化的代表,要发挥更大的文化价值、社会价值,走向世界,需要凉茶行业各位同仁的团结一心、共同努力。在此,我们加多宝王老吉希望与同业携起手来,共同致力于上下游产业链的发展规范,采取有效措施进一步规范凉茶市场的有序竞争、提升从业人员的职业道德水准和专业技能,共同营造良好的市场氛围,促进凉茶文化与产业迈向更高的发展水平!
我也希望,广大凉茶企业与王老吉一起履行凉茶行业和企业的社会责任,致力于产业的良性发展,进一步丰富凉茶的民族特色和文化内涵,让中华的优秀养生文化在世界舞台上大放异彩谢谢大家!