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阿强的美食地图

食品网 常见知识 2014/10/11

提到阿强,首先想到的便是美食。俗话说:“外行看热闹,内行看门道”.一间餐厅到底好不好,优势到底在哪里,在合肥很多吃货对于合肥美食的了解是来源于阿强的探店。

那么,味觉是如何练出来的呢?阿强说,他的工作时间是除了睡觉之外的其它所有时间。当然这并不意味着痛苦,因为一名优秀的节目主持人应该是一名社会活动家、演讲家,同时也是热爱生活的人。每天通过接触不同的人和事物获取更多的信息,自然也就能学习到更多的知识,开阔眼界,从而提高自己的素养,这样才能做好自己的工作。

美食之于阿强,不是光用嘴舌品尝那么简单,那些美食背后的故事和文化才是阿强所关心的。现在正处在阿强最黄金的年龄,唯有美食是他不变的热爱。随着他对美食了解的深入,兴趣也越来越浓。一个好的美食主持人,需要功夫,需要经验,最重要的是人生的历练。

陈晓卿说  “城市里的餐馆有两种,一种是做饭菜的,一种是做买卖的。前者可以满足你的敏感的味觉和空空的胃,后者可以满足你的虚荣心和占有欲。”阿强想做第一种,  位于中隐于市刚刚开业的“狂爱海鲜”是他梦想的实现地,更是一间有理想的海鲜店,在自家的餐厅迎接喜爱自己的听众朋友,是一件很幸福的事。

XY:你是如何结缘播音主持这份工作的,

AQ:巧合,刚进大学觉得一切都是新鲜的,一切都想尝试。大一的时候分别报了学生会、话剧社和广播站,很幸运都被选中,但是要求我只能做一个选择,最后我选择了广播。因为还在上高中时就经常听学校广播台的节目,当时我就在想,如果是我主播的话肯定也不会差,但是因为高三学习的负担太重,也就作罢。大学时代参加了一次“校园普通话大赛”并获奖,由此开始了我的播音主持生涯。不过这还得感谢我的小学语文老师,没有她经常让我罚站背下每个字的准确发音,也不会有一个良好的基础去从事这个职业。

XY:和其他的广播节目主持人相比,你觉得自己最大的特点是什么呢?

AQ:我不喜欢每天在办公室的电脑前上网搜集资料,然后走进直播间来念稿件,我喜欢出去乱窜,更愿意走出去接触更多的人,他们才是最鲜活的素材。

XY:说说工作给你带来的成长与收获吧。

AQ:广播是一个非常好的平台,它让我有机会认识许许多多的新鲜事物,学习更多新的理念和做人的态度,它也让我懂得了付出越多回报越多的道理。当然它也帮助我养家糊口。未来的日子,我希望能够把自己的美食栏目《爱吃客》做出些名气,在广播这个方面留下点自己的印记。再把自己的餐厅做出好口碑,让自己在合肥餐饮圈留下点自己的印记。

XY:工作之余最常做的事情是什么?自己平常爱听广播吗?通常选择哪一类节目听?

AQ:工作之余我喜欢踢球,和朋友聚会。平时也常常听厂播,向同行学习,新闻类节日听得比较多。

XY:有没有特别欣赏和喜欢的广播主持人呢?

AQ.很多老  辈的主持人都特别让我敬佩,的热爱和付出是我们这一代很多人所不及的,比如魏民老师。

XY:最想对你的听众说些啥呢?

AQ:感谢听众中还有人知道‘阿强”这个名字,感谢大家对我的支持。赞美也好、批评也罢,都是我前进的动力,我会继续加油。

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