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冬瓜的功效与作用有哪些

食品饮料招商 生产工艺 2016/4/23

冬瓜是我们在日常生活中比较常见的一种蔬菜,尤其是在冬季,冬天吃冬瓜的人比较多,那么你知道冬瓜有哪些功效和作用吗?相信生活中爱吃冬瓜的你,肯定对这些不太了解吧,今天我们就一起来了解一下。

1、减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%,具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%

2、护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3、清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4、防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5、润肤美容

冬瓜里面的冬瓜籽可以有效的抑制体内黑色素的沉积,它具有良好的润肤美容是神奇功效。

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