请输入搜索关键字

菠萝蜜品种分类有哪些呢?

中国食品饮料招商网 常见知识 2019/1/9

菠萝蜜这种水果是近年来非常流行的热带水果之一,它的果实非常的硕大,而且果肉的甜度相当高,富含丰富的维生素等营养成分,因此,吃菠萝蜜也是人们补充身体需要的绝佳选择之一。而菠萝蜜这种水果的品种有很多,其味道也有细微的差别,下面就来看看菠萝蜜品种分类有哪些呢?

菠萝蜜品种分类有哪些呢?

在我国,菠萝蜜分为干、湿苞两大类型。所谓干、湿苞,都是指果实种苞的品质和成熟后所含水分多少而言。

干苞的主要特征是:植株生长较慢,生长势较差,结果较迟;果实发育期较长,迟熟, 一般大春果要120天以上成熟;果熟时果皮较硬,手压之不易陷下,有弹性,非用刀不易剖食之,苞与中轴不易分离,苞肉水分少,质地硬结成块,肉质爽脆,故有硬苞之称;瘦果皮革质,包于种子外面;果实生理成熟时香气浓,苞肉味甜而香,吃之不厌,但不易消化,群众有干苞性燥热不宜多吃的说法;种子含淀粉量少,熟食香味淡。

菠萝蜜品种分类有哪些呢?

而湿苞的主要特征是:植株生长较快,枝叶茂盛,结果较早;果实发育期稍短,一般大春果在100~120天内成熟;果熟时皮软,手压之易陷下,徒手可以剖食,苞与中轴易分离,树上过熟时,常常整个果实自行脱离中轴堕地;苞肉水分多,质地释滑,味清甜,香味淡,吃之易消化;瘦果皮极薄而松软,与种苞不易分离;种子含淀粉较高,熟食味香。

上述的性状是稳定的,也是鉴别菠萝蜜干、湿苞两大类型的主要依据。

菠萝蜜品种分类有哪些呢?

在干、湿苞两大类型中,人们又根据其花期及结果习性分双造菠萝蜜和单造菠萝蜜。双造菠萝蜜花期两次,正造花在立春前后开放,夏至至大暑前后成熟;二造花立秋前后开花,冬至至小寒前后成熟。由于全树花期较长,一年四季有果,故农民称为四季菠萝蜜。单造菠萝蜜立春开花,夏至至大暑前后成熟。人们认为四季菠萝蜜与气候营养条件有关,因此,有些植株表现性状不稳定,即有些年份为双造果,有些年份为单造果。

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除()。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
更多百科

点击或长按关注

上一篇:菠萝蜜有几个品种 下一篇:土豆发绿没发芽能吃吗

相关百科

相关产品

招商企业

行业资讯

好妞妞食品饮料招商网

好妞妞,招商牛! 找产品、招代理,有我就够了!