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菠萝蜜有几个品种

中国食品饮料招商网 常见知识 2019/1/9

菠萝蜜这种巨大的水果是现代生活中越来越受人欢迎的选择之一,因为菠萝蜜的味道独一无二,几乎找不出与其类似味道的水果,因此,显得非常珍贵。而菠萝蜜这种产自热带的水果人们对其知之甚少。下面就来看看菠萝蜜有几个品种呢?希望大家能够了解一下吧。

菠萝蜜有几个品种

菠萝蜜是南方最常见的水果,也是世界上最大最好吃的水果。菠萝蜜品种众多,但是我们常见的主要分为四个品种。本地干包,油包两种,还有海南的马来西亚品种以及越南的红肉品种。

菠萝蜜有几个品种

一般来说菠萝蜜有30多个品种,主要分为两类:硬肉类和软肉类,每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。果皮有淡黄、黄绿两种,果实极大,卵圆形或球形及长圆形,纵径26.5-53厘米,果肉有金黄、淡黄二种,质细嫩香甜,有浓郁香气,品质上等。可溶性固体物为 22%-29%,含糖量达14.58%,维生素C含量达3.39毫克/100克,畹町、回环、华我等傣族、德昂村寨种植较多。

菠萝蜜有几个品种

脆质肉系菠萝蜜的果皮呈黄绿色或浅绿色而且果实较大,卵圆形或长圆形,纵径盟。46厘米,横径18.6--24厘米,果重2.7-7.4千克, 果肉厚,呈金黄色,质细嫩而脆,胜似鲜美的荔枝,味甜而香,品质上等;可溶性固体物较软质低,含糖量较软质高,每年7-8月大批菠萝蜜上市。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称“老当益壮”。值得注意的是,菠萝蜜性热,皮肤不好的人多吃易长疮。

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