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凤梨冻饮家庭制作步骤

饮料代理 饮食搭配 2014/7/16

为了能在夏天喝上清爽的果汁,我还专门买了一台榨汁机。于是,各种各样的新鲜的果汁都可以喝到,生活真是美滋滋。今天下班回家,一看还不到8点,喝点什么呢?看到沙发上放着昨天买的凤梨还有个,不妨就做个凤梨汁吧,好喝有营养而且超清爽!

材料

凤梨1/6个    凤梨汁200cc

果冻粉1小匙  冰块适量

做法

1.凤梨去皮后果肉切丁备用。

2.取100cc凤梨汁以小火加热至80度时,加入果冻粉拌匀,倒入果冻模后冷藏,待凝固时将凤梨果冻切丁备用。

3.将作法1的凤梨丁、100cc凤梨汁及少许冰块一起放入果汁机中搅打至细砂状后,放入作法3的凤梨果冻丁及凤梨丁(份量外)稍加搅拌即可。

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