素有“世界食品专业展会第一品牌”的SIAL CHINA 2011第十二届中国国际食品及饮料展览会5月18日在沪开幕，来自76个国家和地区的1520家参展商参加展出，一场食品的盛会就此拉开，蒙牛旗下的欧世蒙牛和益优特双双斩获SIAL CHINA 2011创新产品称号，蒙牛旗下君乐宝酪爵庄园更一举囊获创新产品称号和最佳特别奖两项大奖，再次印证了中国乳业的领先实力。
创建于1964年的SIAL CHINA展会秉承了其母展SIAL巴黎国际食品展国际性、专业性、贸易性的特点，是中国规模最大、层次最高、效益最好的国际食品展，每年都吸引世界各地的专业人士加入其中，而获奖产品更是经历了多方专业认可，最终脱颖而出。作为本次斩获“创新产品称号”的本土品牌，蒙牛旗下的欧世蒙牛和益优特受到了参会人士的广泛青睐与好评。
据了解，欧世蒙牛作为一款专业的婴儿配方奶粉，是蒙牛结合北欧百年乳品企业--欧世长期以来的科技成果，根据中国宝宝的体质研发而成，特有10大营养成分，为宝宝的大脑、肠道、体格发育提供营养。而另一款免疫力牛奶益优特更是市场的宠儿，自一季度上市以来即受到白领的喜爱与认可。益优特以优质、安全的牛奶为原料，将低聚半乳糖、乳矿物盐，乳清蛋白粉三种营养元素加上维生素群有机结合，构成了益优特独有的“呵护营养群”,成为牛奶饮品市场上的一枝新秀，给众多都市“白骨精”提供了高品质的健康保护。
事实上，蒙牛一直深受SIAL CHINA的青睐。早在2008年的SIAL CHINA食品展上，蒙牛真果粒就曾历经29个国家的合作媒体及SIAL金奖全球评委的终审评选，代表中国赢得SIAL国别金奖。蒙牛的酸奶冠益乳与儿童奶未来星也连续两年获得“创新产品称号”.
面对越来越成熟的乳品市场和消费者日益成熟的消费观，对技术研发的投入决定了企业在产品创新上的后续力量。记者了解到，目前蒙牛在研发方面的总体投入占据销售收入的比例，已经与达能、雀巢等企业相当，这也是蒙牛的产品得以不断创新、获得持续市场竞争力的根本原因所在，2010蒙牛年报超过300亿元的销售额正是一个有力证明。而据蒙牛相关负责人表示，蒙牛将通过技术创新不断推出高端产品，相信未来将会有更多的“中国乳品”走向世界舞台。