牛奶一直是人们获取营养的天然健康饮品，但一些人喝完牛奶会感觉肚子不舒服，主要原因是未被分解的乳糖，乳糖是一种二糖，其分子是由葡萄糖和半乳糖组成的，乳糖在人体中不能直接吸收，蒙牛新养道牛奶采用国际领先的EHT酶水解技术，将牛奶中的乳糖99以上分解为更易被吸收的半乳糖和葡萄糖，更利于人体吸收。
与普通牛奶相比，新养道产品分解了乳糖，使牛奶中的营养物质更易被人体吸收。不仅如此，这款产品的各项指标还经过成千上万次测试与调整，以确保它适合绝大多数消费者。这款产品充分体现了，每个蒙牛人的梦想，让每个消费者都能喝到健康、纯正、美味的牛奶，蒙牛新养道牛奶产品包括：零乳糖低脂型、零乳糖全脂型、零乳糖珍养型。
零乳糖全脂型牛奶采用创优EHT酶水解技术，将乳糖水解，逐层细化营养， 新养道零乳糖低脂型，减少脂肪摄入，平衡身体热量，帮助保持好身材，不添加蔗糖，适合注意膳食搭配和减肥需求的人群。新养道零乳糖珍养型，特别添加阿胶与红枣，食物和牛奶多重营养组合，滋养身心，帮助女性由内而外透出好气色。
蒙牛新养道作为高端功能奶品类的开拓者，针对中国人乳糖不耐受体质，体内普遍缺乏“乳糖酶”的现状而研发的新养道零乳糖功能牛奶，在社会各界已经得到高度认可，很多人都把每天一杯新养道零乳糖牛奶作为一天营养的保证，尤其是对于容易喝牛奶拉肚子的乳糖不耐受人群更是一种安心和健康的选择，可以开心畅享牛奶的健康美味。
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