广州酒家企业集团利口福(番禺)食品有限公司2006年中秋月饼、腊味订货会于7月20日在广州酒家百福广场隆重开幕。原广州市副市长陈绮绮、原市政协副主席、市国资委、市经贸委、市质监局的领导、省内外客商、大型商场负责人、各大新闻媒体以及集团公司领导等一千余人参加了此次盛会。集团公司常务副总经理、利口福公司总经理吴家威代表集团致开幕词;集团公司董事长梁梓程、党委书记周玉珍、总经理林杏绮为26家“最佳合作企业”颁奖;现场还举行了抽奖活动,气氛良好。
现场共展出了铁盒系列、礼盒系列、绿色月饼系列、特供区系列、独立装系列五大系列的49个品种百余种月饼。其中,蛋黄莲蓉类月饼、蛋黄豆沙类月饼、广州精品月饼以及蜜瓜月饼、凤梨月饼等9种月饼,和纯莲蓉馅、红豆沙馅、蜜瓜馅、凤梨馅等4种馅料,已顺利通过国家绿色食品委员会认可,是广州地区首家可以冠名为“绿色食品”的月饼。
我司去年的月饼产量达3014吨,销售额达2.14亿元,稳居全国三甲,今年连续4年获得了“国饼十佳”称号。今年,籍国家质监总局首次将月饼列入了“中国名牌产品”评价目录的契机,我司月饼作为广东省向国家质监总局申报推荐的唯一月饼类产品,争取申报成为“中国名牌产品”,打造强势品牌,扩大“广式月饼”的影响力。
利口福公司今年投入了超过600万资金对馅料生产车间进行大改造,使车间更具备符合现代生产的要求和产品质量标准。公司通过提高内部管理效率的方式来消化原材料价格上涨的不利影响,而不转移到消费者身上!执行《月饼》新标准后,新的价格体系以实惠型为主导,全部新包装的产品均是增量不加价,其中单价在80元左右的产品占月饼总量的65%,单价在100元左右的产品占月饼总量的20%,这些实惠型的主导价格产品基本占到了85%。
目前我司月饼在广州市场的覆盖率已达95%,在广东省内市场的覆盖率也近80%。下一步,我司将加大在国内国际市场上的拓展力度,我们有足够的信心和能力将月饼市场做得更大。