“关爱生活，调味专家”是企业使命，浙江正味食品有限公司一直致力于向广大消费者提供美味、健康、天然的高品质调味品。“上品鲜排骨精”因其低盐、无色素、不添加任何香精的核心技术配方，不但美味且能激发菜肴的原味，是目前国内最高品质的健康调味料代表之一。排骨精引领了国内调味品发展趋势，符合了消费者的健康调味需求，刚上市起就受广大消费者的喜爱。
研究证据表明膳食高盐是中国人群高血压发病的重要危险因素，盐会增加人体血容量，从而引起高血压，并且会直接破坏血管壁，加速动脉硬化而引起冠心病。且盐会增加钙流失，导致骨质疏松，更有营养专家提倡“少吃盐等于补钙”的理念。尤其是一些老年朋友长期食用口味很重的菜肴，容易增加骨质疏松的发病率。日常传统各类调味品中为了调味都含有较多盐分，浙江上品鲜研究院协同国内众多学院专家经多年科研攻关，终于研制出目前市场上盐分最低，不添加色素和香精，又能满足提鲜口味的独特配方。上品鲜排骨精按GMP标准出品，在制造中采用超临界萃取、二级流化干燥等先进工艺，确保了排骨精天然、健康的高品质特征。
为了向杭城消费者传播健康调味知识，能在家门口就全面地了解上品鲜排骨精，公司特携手杭州电视台生活大参考栏目，策划开展了“上品鲜排骨精杭城健康生活欢乐行”大型公益性社区活动。活动主题和形式得到社区居民的喜爱，现场有低盐饮食、健康调味科普知识、调味盐分测试、展示健康美味菜肴，安排了趣味好玩的系列互动游戏。自今年3月份活动开始启动以来，先后在城西、城南、城北等杭城各主要社区和大型户外广场开展，直接吸引了超过上万名消费者亲身体验，活动已使近10万名杭州百姓热情参与，吸引了杭州电视台媒体跟踪报道。“上品鲜排骨精”低盐、易溶、无色素的健康调味理念，已经成为杭城社区百姓热议的话题，并初步建立起上品鲜品牌的美誉度。相信随着持续的市场拓展，上品鲜排骨精将成为消费者必备的健康调味品，走进杭城更多的千家万户老百姓家中。