老妈的乐惠米粥

老妈今年88岁，精神矍铄，寝食均安。她有一个生活习惯，天天晚饭的主食是两小碗米粥，近几年来雷打不动。就是全家团圆吃年夜饭，也少不了要为老妈准备一碗粥，老太太自诩“我是吃粥的专家”。

说老妈是“吃粥专家”真不为过。她对烧粥用的大米和煮粥的程序都有严格的要求，老人家的舌尖可以对大米品质做出非常准确的判断，如果她觉得粥的口感不好，这种大米就会从我家的采购单上被无情地淘汰掉。

记得那天，下班经过良友便利，看到许多顾客排队买米，有人竟双手各拎10公斤一袋的大米负重而归。我十分好奇，问身边的人“为啥这样抢购”，那人说“是乐惠牌虎林大米”。我想起了媒体上的一条消息，说上海人追捧虎林大米，从众心理让我也进入排队行列。

当晚，我就用乐惠牌虎林大米给妈妈烧粥，但我没有告诉她今天用的是我“轧闹猛”买来的米。晚饭时，我特别留心老妈对粥的反应：第一口，一如既往；第二口，似在品味；第三口，啧啧有声，赞道：“今天这粥好，难得这样好吃！”

“吃粥专家”能有这么高的评价，我赶快报告说，我用的是新买的乐惠牌虎林大米。老妈吃第二碗粥的时候，叮嘱我说，以后我家就吃这种米，吃口好，又糯又滑又有油性，是过去我外婆熬出来的粥的味道———我知道在食品的味道上能和遥远的过去媲美，这种认同感是现在的老人给出的最高赞美了。

再也不要挑选、试吃、比较了，由老妈发话，又得到全家人的一致认可，乐惠牌虎林大米就在我家永久性地落户了。老爸还随口吟了一首诗，诗曰：粥饭长人精气神，好米粒粒惠民生，可口可鼻可乐语，多谢虎林种稻人。