日前,首届中国国际美食发展大会暨2017年阿斯塔纳世博会中国美食与文化馆展演表彰活动在北京举行。至此,历时三个月的世博会中国美食与文化展活动划上了圆满句号。我市参展的特色名小吃在成都市商务委高度重视和支持指导下,圆满完成了工作,载誉而归。
表彰大会总结了世博会上中国美食与文化馆成果。2017年阿斯塔纳世博会中国美食与文化馆,是积极践行“一带一路”战略构想,首次将中国美食与中华名小吃引进世界博览会,向世界各国展示了中国美食文化的魅力,弘扬与传播了中国美食文化,加快促进中餐走向世界做出了卓越贡献。
会上,播放了《中国美食文化绽放世博会》专题片,该片详实而生动地记录了由中国烹饪协会主办的2017年阿斯塔纳世博会中国美食与文化馆的精彩历程,引起强烈的反响。大会对在世博会期间兢兢业业、充分展现中国餐饮人匠心精神和中国服务风貌的企业和个人进行了表彰。中华文化促进会驻会副会长于广华向中国美食文化推广奖获得者颁发了奖牌,中国烹饪协会会长姜俊贤向世博突出贡献奖、世博特供菜品、世博特供小吃,以及世博荣誉企业和个人颁发了奖牌和证书。