4月1日-4日,思念食品2019年度BRC复审现场,SGS外审老师对思念食品的进步尤其是车间现场管理的进步给予肯定。思念食品综合评价符合A级条件,证书级别将由B级晋升为A级,顺利完成了公司管理层年初制定的证书升级为A级的年度目标。
本次复审按照刚刚换版2个月的BRC-Food (V8)标准进行,审核范围仍覆盖公司全品,重点对第八版变化部分如质量文化、保密系统、原料脆弱性评估、环境监控、食品安全防护等资料进行了文件审核;同时对三个分厂、原料仓库等重点区域进行了现场审核。
此次现场审核是公司去年取得B级证书后首次复审,也是BRC-Food 第八版换版后的首次年审。面对换版后增加的诸多新内容新要求,各中心遵照公司管理层的指示,全员参与,高度协作,又一次良好诠释了思念人“责任担当”的企业精神。
其中技术研发中心的文审准备及三个分厂的现场准备是值得所有部门学习和借鉴的。技术研发中心数次召开内部会议邀请品保部对需准备资料进行讲解;并对各研发组准备资料及时追踪,不断修订完善;圆满完成了品保中心要求的各项准备资料。生产中心各分厂对排查出的157项基础设施项积极整改外,又主动自查出其他39项细化问题一并整改。三厂司厂长不仅陪同本厂的现场审核,积极与老师互动交流;还主动全程参与一厂二厂现场审核,深度学习BRC标准对车间现场管理的具体要求。设备动力部王经理全程参加各车间现场审核,及时解答设备管理专业知识。
BRC标准运行2年来,从无到有,由浅入深,开启思念国际化体系建设的新局面。取得BRC标准A级证书对于日益高要求的思念品质管理还远远不够,管理层确定2019财年推动FSMA法规具体条款的合规性建设,要求同BRC标准一样纳入思念食品质量管理体系并由第三方客观评价,结合公司实际情况,把BRC标准与FSMA法规要求转化为体系文件的具体要求,并逐步形成质量文化,引导全员成为日常工作准则,提升食品安全和产品质量双体系管理水平。