为全面提高公司检验工程师职业技能，充分展示员工专业才能，发现、培养技能型人才。近日，盐津铺子人力行政中心组织发展部和品研中心质量检测部合力举办2018年届盐津铺子检验技能竞赛，盐津铺子质量检测部12名专业检测人员参赛。
此次比赛分为预赛（笔试：理化检测基础知识、理化检测常识、公司相关标准）、决赛（实操）两个环节。决赛实操项目为还原糖检测，还原糖检测是一个非常典型的食品理化检测项目，它所包含的称量、标定、滴定等在食品理化检测中常用的步骤，对参赛选手的操作熟练度都有较高要求。
经过多项考核，品研中心质量检测部郭丽、陈东香、胡琼获前三奖励。
后记在此次进行的盐津铺子检验工程师技能竞赛中，实操部分的评分项目有三十多项，细致到检测人员的每一个动作和检测中的每一秒时间、每一毫升试液，都有非常严格的要求，只有这样，才能保证每一次检测结果的准确性。
作为一个有担当的食品企业，盐津铺子不仅有美味的产品，对于产品的质量安全把控也非常严格，每一个盐津铺子生产基地都配有专业的检测室、检测仪器和检测人员。
让每一位顾客都吃的开心、吃的放心，是每一个盐津铺子员工的责任。
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