一个尴尬现状日益突出：我国海参养殖从山东起步，但山东的海参养殖长期以来却难有其名。即使在以盛产海鲜著称的岛城，辽参的专卖店、专柜也随处可见，产地青岛的海参、鲍鱼进入市场前，往往还要穿上辽参、辽鲍的“马甲”。11月初在青举行的第14届渔业博览会上，山东十大渔业品牌被推上了核心展台，这是山东渔业品牌的首次集体亮相，也是山东渔业的品牌试水。有产量优势的鲁参、鲁鲍该怎么擦亮品牌？而青岛渔业，又该如何一马当先？
在山东青岛细心的市民会发现，在岛城的海参打着“辽参”牌子的随处可见，而且与本地品牌相比，辽参价格要贵50%以上。这种情况同样发生在鲍鱼等水产品上。来自鲁、辽两地水产界人士的“自曝内幕”：相当一部分辽参、辽鲍产地是在青岛，有的产品还是辽宁养殖户从青岛收购后“贴牌”而成。至于贴牌原因，无非两条：辽参产品俏，价钱高。
全国海参养殖发源地是青岛，山东搞海参养殖早，技术力量强，养殖面积也广，而现在早养海参的地方，其市场却被后来居上的辽参占领了，鲁参都被挤到了旮旯里。这种尴尬的现状让我们山东人特别是青岛人心里极为不爽。
在于10月20日在青岛举行的海参学术研究与产业发展论坛上，来自鲁、辽两地的专家在为海参产业发展把脉的同时，也为山东海参产业大而不强会诊。黄海水产研究所王印庚博士介绍说，海参是目前我国单品产值的水产品，但就整个产业来说，作为渔业大省的山东，品牌意识远不及辽宁。就是由于品牌不响，山东海参的产量虽然大，单品产值却不及辽宁。
鲁参、辽参，是公认的营养价值的海参，长期以来，辽参是其主要竞争对手，然而和善于抱团、擅长市场经营的辽参相比，鲁参虽然在产量上占有优势，却始终没有出现过一个叫得响的品牌。如今，在市场竞争的压力下，包括青岛在内的海参、鲍鱼产品逐步精细化、品牌化，从省委、省政府力推十大渔业品牌到“崂山”牌鲍鱼.在青岛举行的第14届中国国际渔博会上首发亮相，山东水产的振兴之旅已悄然破冰起航。
目前受市场启发，尽管近年来山东海参养殖户创品牌的意识有所提高，但由于养殖主体多是个人或合伙的中小养殖场，受制于规模、资金等因素，抗风险能力较弱，在品牌建设上仍显滞后。把鲁参的牌子打出去的方法是应该联合一些大的公司、企业，做一些拳头产品，统一做品牌。现在在政府的引导下，养殖户比较密集的地方都在推广渔业合作社，这就为把大家团结起来形成统一品牌提供了可能。青岛润之洋海珍品专业合作社就是在这种情况下产生的。
青岛海参要想走出去，不但打响品牌，还有打出文化牌，学习营销，把青岛海参推广出去。据青岛市海洋与渔业局介绍，青岛产地的海参在养殖技术、产量、质量上均处于领先水平，“青岛海参作为胶东刺参的重要组成部分，振兴鲁参自然责无旁贷”。