中国食品土畜进出口商会果汁分会召开二届五次理事会,再次对2005年中国浓缩苹果汁生产形势进行分析。
根据对陕西、山东、辽宁等苹果主产区的情况调查分析,2005年中国用于苹果汁加工的苹果原料较正常年份大幅度减产,西部地区的减幅高于东部地区,平均减产达到35%左右(2004年是中国的苹果丰年,产量比正常年份增产超过一成)。
由于减产,供榨汁用的苹果原料收购价格大幅度提高,致使行业的生产成本迅速上升。
同时果汁产量也将出现大幅减产,预计今年苹果浓缩汁的产量比去年减产45%。上述情况,将对今年的中国果汁行业产生重大影响。
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