近日，思念食品再次以优异的成绩顺利通过SQF食品安全与质量认证年审，并一举通过 Costco Addendum under SQF Code Edition 8.0 认证，正式拿到为全球仓储式商业巨头Costco的入场券，敲开美国主流市场大门。
据了解，SQF（Safe Quality Food）认证标准是国际公认的独立食品安全标准，新版食品安全品质标准8.0（Safe Quality Food Edition 8）是食品供应商升级版安全及品质要求标准。
Costco向东 思念水饺向西
提起Costco，当很多消费者还没有学会如何拼读时，Costco就火遍了整个中国。中国大陆门店开店当日，“Costco开业首日被挤爆”的话题就迅速登上微博热搜榜，它的人气和火爆速度可见一斑。
远在Costco进入中国市场之前，思念水饺就已经确定了“扩大华人市场，开辟西人市场”的战略目标和以Costco等美国主流商超为目标客户的渠道可拓展方向，并在时间推动了Costco Addendum SQF 认证审核工作。
整个审核过程历时45天，美方审核人员根据从ＳＱＦ管理体系政策法规、ＧＭＰ管理、卫生SSOP管理、食品安全管理责任、质量管理系统及危机管理计划、产品召回制度等方面进行全面细致的审查；终，思念食品各项指标完全符合SQF的要求。
思念食品能在短时间能够顺利通过两项认证，预示着未来思念食品在美国市场上的身影会更加活跃，是继在美国本土建厂生产打破了贸易壁垒限制后，在其主流市场全面推广中华美食文化的关键性动作。
速冻饺子、粽子国际标准成功立项
9月27日刚刚结束的第21届FAO/WHO亚洲协调委员会上，《速冻饺子》、《粽子》两项标准成功立项，标志着中国的速冻水饺已经获得了世界的认可，有利于扫清我国传统食品的出口障碍。
会上，国家卫健委、农业部、中国商业联合会等部门带领思念食品等行业代表企业正式提交了《粽子》、《速冻饺子》两项国际食品与法典委员会（CAC）区域标准的项目文件，其中就相关产品的国际贸易量、主要食品安全问题等做了阐述。
随着思念等品牌畅销海内外，我国传统食品的标准自此全面走向世界大舞台，中国将在速冻饺子和粽子的国际标准化工作上拥有更多的话语权，对推动我国传统食品的国际出口贸易业，起到非常重要的积极作用。
十六年深耕海外市场 让世界尝尝思念的味道
传统食品的国际化是一条漫长的道路，思念食品一直以来都在用成绩打破成见，向世界证明中国传统食品还能走的更远。
自2003年思念食品发力开拓海外市场，成功出口美国、加拿大、英国、日本等四十余个国家和地区；2017年，坐落于美国洛杉矶的思念食品工厂落成投产；2018年，思念食品依次拿到FDA“绿卡”、BRC认证、SQF三级证书，并零缺陷通过FDA飞行检查；2019年思念食品BRC复审升级A级。思念食品的国际化道路走了十余个年头，“让世界尝尝思念的味道”也早已不是一个简单的口号，思念食品身上的传统文化烙印俨然已经使其成为了一张中国的海外名片。
思念食品作为中国速冻面米食品的领军企业，一直以高品质、安全和美味作为基准要求；相信在未来，思念食品会继续优化品牌、开拓市场，推动中华美食文化走向世界，让世界看到更好的中国。