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天猫粉丝数品牌三只松鼠是怎样炼成的?一组数据告诉你

食品饮料代理网   2019/12/28

天猫几十万品牌,哪个品牌粉丝数多?爱吃零食的朋友可能会脱口而出——三只松鼠!没错,截至12月26日,三只松鼠天猫旗舰店粉丝数达3406万,全平台,京东旗舰店同样居首。上线7年收获粉丝数,三只松鼠靠的是什么?

众所周知,三只松鼠自成立之日起极度重视用户体验,开创了中国电商客服场景化的服务模式——“主人与萌宠”的购物体验文化,增加了品牌的趣味性与独特性,因此吸引了一批忠实的消费者。然而实力圈粉的背后,恐怕不止是服务好这么简单。

数据显示,过去的一年里,三只松鼠的销售同比增长51%,其中新品销量超过33亿,2019年双十一单日完成10.49亿的销售额。全渠道布局战略也初显成效,其在电商以外的新渠道上完成了20亿的销售业绩。过去一年拉新4200万用户,截至目前,累计用户已高达1.3亿。

亿滋国际与消费者调研专业机构哈里斯调研出具的《零食现状》报告显示,有85%的消费者会因为质量影响自己购买零食的选择。三只松鼠开挂般迅猛增长的亮眼数据,彰显的是亿万消费者对其产品质量的深度信任。

在三只松鼠天猫旗舰店所售产品的评价页面,好评占据主流,主要集中在包装设计、产品外观、气味纯正、口感好等方面。

以上线一年零三个月即全渠道销售额破10亿元的每日坚果为例,消费者好评多集中在整体品质佳、坚果果干搭配营养、创意度高、日期新鲜等。其中三只松鼠每日坚果(750g)月销量40万+,累计评价已达1050892,而味道不错、质量好共计近2万好评,类似“挑来挑去不知道买哪款每日坚果,后选择了三只松鼠。分量好像跟别的都差不多,也不至于坚果太少,莓果太多。比较好的是,没有坏的坚果,几乎颗颗都是比较饱满的”、“坚果和果脯分装太好了,果品质量很好,每天的营养均衡,很棒”的评论占据绝大多数。

无独有偶,在三只松鼠天猫旗舰店,手撕面包(1KG)总销量1338万箱,累计评价1077887,评分高达4.9分。其中主流评价为味道不错、口感不错、质量很好、日期新鲜等,“包装特别细心,有独立小包装,用料真的很讲究,看起来就特别有食欲,口感特别赞,发货速度也不错,保质期新鲜”、“好吃,又蓬松又软,一直都喜欢三只松鼠家的东西,感觉比超市的都要划算很多的”……这些来自消费者的真实评价,为三只松鼠产品的高质量再添实锤。

复购率是考验产品市场竞争力的一个关键指标。据阿里生意参谋数据,上述三只松鼠每日坚果近1年复购率19.4%,手撕面包近1年复购率23.4%。据了解,这样的数据在休闲零食行业同品类里已然排名靠前,这也从侧面说明三只松鼠产品质量稳定,才能吸引用户回购。

创造让用户可感知的价值,持续给消费者提供健康、安全的产品,一直是三只松鼠恪守的经营准则。

据悉,三只松鼠每日坚果的产品标准在满足理化、微生物等国标基础之上,增加了“消费者可感知的”感官评判指标。比如坚果仁的颗粒配比、大小均匀度,水果干的颗粒、口感等指标,明确规定坚果炒货霉变率≤0.5%,坏籽率≤2%,酸价≤3mg/g,过氧化值≤0.5g/100g(内控0.3g/100g),且对果干颜色、异物梗的数量、斤颗率、颗粒直径等都有严格要求。

好的产品品质,离不开高标准的投入。三只松鼠质量中心共有各类先进设备400余台,设备总值超1000万元,其中进口设备24台,设备投入在互联网食品企业中处领先地位。

此外,每年三只松鼠还会委托第三方专业审核机构SAI/ITS/CCIC对供应商进行500余次的食品安全审核,根据第三方审核的结果,再结合供应商的检测、客诉等数据,制定专项的培训改善计划,并开展全面评估、风险分级、淘汰、改善、激励等评估机制。

目前,三只松鼠已构建全供应链质量安全管理体系,结合全供应链的资源,在原材料供应、食品安全检测、产品分装、储存保管、运输、产品流通等关键环节,开展更完善的质量控制及管理体系建设,打造值得信赖的品牌,终践行其“十字方针”,给消费者带去质高、价优、新鲜、丰富、便利的快乐零食。

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