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妥妥第一的飞鹤奶粉,还需要证明两件事

食品饮料网   2020/4/28

根据AC尼尔森数据,截至2019年9月30日,飞鹤超过了所有外资品牌,成为中国婴儿奶粉市场上销量第一的品牌。

配方注册制已经实施两年多时间,可以在中国正规渠道销售的品牌仍然有435个(截至2020年3月底数据),在这个品牌云集的市场中,飞鹤线下市场占有率13.9%,整体市场份额11.9%,远超市场第二品牌。已经妥妥第一的飞鹤,还需要向外界证明什么?根据乳业新媒体领导者《食悟》的专业研究:飞鹤正在向消费者证明飞鹤奶粉的“高品质”;正在向投资者证明飞鹤的高质量发展是可持续的。

飞鹤“高增长”的引擎是高品质众所周知,飞鹤在中国奶粉市场声名鹊起的第一个契机是:没有卷入2008年的那次“行业事件”中去。正是从那时起,飞鹤的品质开始被更多人知晓,飞鹤奶粉在千军万马中脱颖而出。飞鹤当时抓住机遇,在央视等媒体上开始强调“一贯好奶粉”这个宣传口号。从“一贯好奶粉”到“更适合中国宝宝体质”,飞鹤近十年来的两次品牌定位,都非常精准,也非常符合不同发展阶段的主张。强调“一贯好奶粉”的时候,飞鹤在与国内同行比拼品质;强调“更适合中国宝宝体质”的时候,飞鹤的潜在竞争对手则是外资品牌。冷友斌最近分享了飞鹤的六大竞争力,其中排在第一位的就是“产品力”,其次依次是品牌力、科技创新力、渠道主推力、精细化管理能力和团队战斗力。可见,飞鹤始终把产品的品质放在首位。日前,“世界食品品质评鉴大会”评选结果揭晓,飞鹤高端婴幼儿奶粉“星飞帆”第六次蝉联大会金奖,旗下臻稚有机奶粉等20个品类产品加冕国际荣誉。从连续六次折桂,到多品类获得国际认可,这是国产奶粉、中国力量全面崛起的强烈信号!国产奶粉重整旗鼓屹立于全球市场,绕不过品质这个关键词。世界食品品质评鉴大会评委会由来自全球的80位独立食品专家构成,不仅通过口味、香气、质地等感官标准和原材料、包装等参数进行分析,还对产品进行严苛的实验室检测,从而实现公平全面的评定。对奶粉品质而言,得奶源者得天下。扎根北纬47度黄金奶源带,中国飞鹤怀抱光照充裕、雨热同季气候和肥沃黑土地等自然恩赐,专属有机牧场更经过3年以上的自然净化,不施农药、化肥,确保每一颗牧草无农药、重金属残留。从高端奶粉到有机奶粉,飞鹤的新鲜优质奶源在蛋白质、菌落指数等指标上超越国际标准,直接奠定高品质基因。与此同时,飞鹤构建农牧工三位一体专属产业集群,率先导入WCM世界级制造体系,鲜奶2小时内运至工厂以湿法工艺一次成粉,最大程度保证营养活性,并实现每一道生产工序、每一环售后服务都全程可控可追溯。

在此基础上,飞鹤立足中外母乳与中外宝宝体质差异,全线奶粉整合世界科研力量进行母乳化配方研发,致力解决母乳化脂肪、母乳化蛋白和蛋白过敏三大难题,有机奶粉中DHA/ARA的科学配比助力宝宝脑部发育,FOS(低聚果糖)益生元呵护宝宝娇嫩肠胃健康、提升抵抗力,既满足宝宝全方位发育需求,也让“更新鲜·更适合”成为国产奶粉的专属标签。前段时间,飞鹤市值突破千亿,这个现象引发了业内高度关注。对此,冷友斌说,“其实(我)不太在意市值的高低,不然会干扰经营动作。财报亮眼,只能说明这段时间做的还可以,但我们的重点还是获取消费者信任,这是很实际的一点”。冷友斌强调:飞鹤改变(并提升)了中国消费者对国产奶粉的信心,他觉得这个信心比黄金还重要。论“可持续性”:飞鹤能一直这样火下去吗?很多企业,包括乳企,IPO后很快就会出现原始股东纷纷套现离场的局面,这不得不让投资者对企业的可持续性给予关注。飞鹤刚上市不久就遭到做空机构做空,但真金不怕火炼,飞鹤不仅抗住了“做空”,随后股价出现一路大涨,市值也从IPO初始时候的670亿港元,增至目前的1206亿港元(截至发稿时的数据),市值接近翻倍。这恰恰是飞鹤抗风险能力的体现啊!经得起做空,经得起考验,经受得住任何质疑,因为冷友斌是个踏实的人,飞鹤人也一直专注婴幼儿配方奶粉,专心做好奶粉。很多企业在做大做强后,创始人的心态就变了,开始变得浮躁、不接地气了。而冷友斌在这方面则显得与众不同。当大家都沉浸在上市后的喜悦氛围中的时候,冷友斌给全体员工写了一封内部信,强调要“带着归零心态去到下一个目的地”。显然,港股上市不是飞鹤的最终目的,全行业第一的位置也不是飞鹤的终点,飞鹤还有更大的梦想。冷友斌对此表示:“从经营企业来讲,我们没有对标哪一个公司,而是对标整个行业。我们希望能把飞鹤奶粉做成一个全球领先的婴儿奶粉品牌,所以我们的目标是(成为)世界著名的婴儿奶粉品牌”。当谈到飞鹤的团队战斗力,冷友斌补充道:飞鹤整个中层以上的管理层,80%都是自己培养的,“大家对企业有忠诚度,团队的执行力就会非常强”。即便在疫情期间,飞鹤生产销售仍然没有受到太大影响,飞鹤在财报中预计:今年一季度销量会增长30%。这从侧面进一步印证了飞鹤的韧劲和逆势增长能力。

日前在食悟团队实地走访武汉终端门店的采访中,爱婴康武汉汉阳国际店店长杨三惠向食悟记者介绍:疫情刚刚爆发的时候,飞鹤在大年初二就开始全体动员,一线的育儿顾问、销售经理和经销商全部投入到这场战役中,力保宝宝不断粮。累计2个亿的现金物资爱心捐赠,让更多消费者看到了飞鹤践行民族乳业的责任心,爱心举措显著提升了飞鹤品牌力,也赢得了更多消费者的信赖。杨三惠店长在接受食悟记者采访时还分享了一线经验:“品质”是消费者选购奶粉的最重要标准。这也进一步印证了飞鹤高增长背后的核心动力就是高品质。

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