从连续六次折桂到多品类获得国际认可,这对于中国婴幼儿奶粉品牌来说是绝无仅有的成绩,同样达成飞鹤自身全球荣耀的新里程碑。
“作为国产奶粉的扛鼎者,飞鹤再度用品质赢得关注,并刷新了行业记录。”食品产业分析师朱丹蓬等行业人士告诉《五谷财经》,近年来,与进口奶粉频频出事不同的是,以飞鹤为代表的国产奶粉,正在用品质征服世界。
全方位品质革新
国产奶粉重整旗鼓屹立于全球市场,绕不过品质这个关键词,而面对雨后春笋般的新入局者、产品的快速更新迭代,仍有一些好产品一路稳扎稳打、乘风破浪。
据了解,“世界食品品质评鉴大会”由欧洲共同体(EC)和比利时经贸部在1961年共同创立,是世界上历史最悠久、最权威的国际质量研究所,其金奖荣誉素有食品业“诺贝尔奖”之称,代表着欧洲乃至世界最高的行业标准。
世界食品品质评鉴大会评委会由来自全球的80位独立食品专家构成,不仅通过口味、香气、质地等感官标准和原材料、包装等参数进行分析,还对产品进行严苛的实验室检测,从而实现公平全面的评定。
飞鹤旗下不同品类的奶粉品质能够屡次获得国际专业认可与推崇,彰显了每个产品更适合的创新力和强劲的竞争力。
《五谷财经》注意到,截至目前,飞鹤是中国唯一一家“六连冠”世界食品品质评鉴大会金奖的婴幼儿配方奶粉企业。
为何飞鹤能够做到“独一无二”呢?
众所周知,对奶粉的品质而言,得奶源者得天下。
正如乳业资深专家王丁棉等行业人士所言,好奶源是生产好奶粉的基础,没有好的奶源,再优秀的生产工艺,也不可能生产出来好奶粉。
据悉,扎根北纬47度黄金奶源带,中国飞鹤怀抱光照充裕、雨热同季气候和肥沃黑土地等自然恩赐,专属有机牧场更经过3年以上的自然净化,不施农药、化肥,确保每一颗牧草无农药、重金属残留。
从高端奶粉到有机奶粉,飞鹤的新鲜优质奶源在蛋白质、菌落指数等指标上超越国际标准,直接奠定了高品质基因。
与此同时,飞鹤构建农牧工三位一体专属产业集群,率先导入WCM世界级制造体系,鲜奶2小时内运至工厂以湿法工艺一次成粉,最大程度保证营养活性,并实现每一道生产工序、每一环售后服务都全程可控可追溯。
对此,业界人士向《五谷财经》指出,婴幼儿配方奶粉从挤奶到加工不到2小时,不仅意味着免疫活性物质得到了最大化保留,还大大减少了细菌的繁殖机会,减少营养物质消耗和细菌繁殖、死亡产生的外毒素、内毒素,可进一步提升奶粉品质。这在婴幼儿配方奶粉生产工艺上是一个巨大的创新。
另外,母乳是婴幼儿最好的食物,对于乳企来说,婴幼儿配方奶粉重要设计理念,就是对母乳的高度模拟,而打造“更适合中国宝宝体质”的产品正是飞鹤的不断追求。
飞鹤立足中外母乳与中外宝宝体质差异,全线奶粉整合世界科研力量进行母乳化配方研发,致力解决母乳化脂肪、母乳化蛋白和蛋白过敏三大难题,有机奶粉中DHA/ARA的科学配比助力宝宝脑部发育,FOS(低聚果糖)益生元呵护宝宝娇嫩肠胃健康、提升抵抗力,既满足宝宝全方位发育需求,也让“更新鲜·更适合”成为国产奶粉的专属标签。
朱丹蓬就指出,作为最早提出全产业链打造国产婴幼儿配方奶粉标杆的企业之一,飞鹤引领行业开创了多种提升奶粉对中国宝宝体质适应性的技术、配方与工艺,“更适合中国宝宝体质的奶粉”这一标准也已成为行业共识。
可以说,品质基础+顶尖生产管控+研发优势的全方位加持,飞鹤奶粉以“存异”和“普适”两种特性在各个国家千百种产品中脱颖而出,以普遍效果和口碑征服各方,也为所有企业保障奶粉品质恒定,与进口产品公平竞争、错位竞争提供了有效参考。
市场份额远超第二品牌
在国家用全球最严标准要求中国乳企时,以飞鹤为代表的国产奶粉品牌也率先走出去,为全球消费者提供更优质的产品,给世界乳业带来更高水平、更深层次、更大范围的品质革命。
如今,国产婴幼儿奶粉市场份额、占有率日益攀升,七部委联合印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》更是指出“力争婴幼儿配方乳粉自给水平稳定在60%以上”,越来越多的中国好奶粉正在进入广大家庭的购物车里,成为全球乳业市场增长新引擎。
站稳脚跟之后,要迈上新台阶,就要进一步增强国际市场竞争力。事实上,飞鹤已多次在国际舞台崭露头角。
继3月摘得全球卓越制造奖“TPM奖”后,飞鹤此次再度揽获国际高含金量产品奖项,证明中国奶粉精细化、高标准的生产制造及产品高品质已经达到国际一流水准。
在行业集中度提升、政策支持国产的背景下,飞鹤通过更广泛的品牌认知、更优质的产品供应以及更深入的渠道推广,在行业洗牌中抢得更多先机。
如今,飞鹤一年超一亿罐被妈妈选择,而根据AC尼尔森2019年末公布数据,截至2019年9月30日,飞鹤已经超过了所有外资品牌,成为中国婴儿奶粉市场上销量第一的品牌,线下市场占有率达到13.9%,整体市场份额为11.9%,远超过市场第二品牌,并继续呈现不断提升的态势。
方正证券在研报中指出,飞鹤的渠道掌控能力、产品影响力都在进一步强化之中,且在南方地区、一线市场的增长强劲,业绩有望继续保持快速增长态势。
除此之外,飞鹤的各品类奶粉以其在高适应性上的惊艳表现,奠定了领先地位,从而成为“国货标杆”,还大幅提振了消费者对国产奶粉的信心,而这个信心比黄金还重要。
正如朱丹蓬向《五谷财经》表示,飞鹤屡次在国际上获得金奖,用铁的事实证明了国产奶粉达到了国际先进水平;同时,飞鹤参与国际舞台的竞争和交流显示出国产奶粉的自信,也增强了更多的国产奶粉品牌,在世界上成为有影响力的中国品牌的信心。