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农业部:形势的严峻程度超出了我们的想象

食品饮料名牌   2014/8/9

中国奶业协会证实,目前国内奶粉积压30万吨,浙江温州、金华等地倒奶现象比较严重。

郭忠良是温州瑞安一家奶牛场的场主,他说他的奶牛场有近200头奶牛,每天生产1400多斤鲜奶,但从今年2月以来,每天都有一半多的鲜奶倒入大海,所以天天亏本,现在已经快维持不下去了。

牛场主:“牛奶没人收购我这里钱全部亏了,到最后一步肯定是杀牛卖了,也会亏,那没办法。”

为了保护奶农的积极性,当地政府出台了一些扶助措施,但也不能从根本上解决问题。浙江省奶业协会表示,倒奶现象一直存在下去必然会导致大量奶农卖牛、杀牛,这将直接影响整个乳品行业的发展。

面对困局,专家建议尽快落实政策,提震消费信心,恢复奶业发展。农业部畜牧业司监测分析处处长王俊勋说,形势的严峻程度超出了我们的想象:“最新监测,2月,全国倒奶杀牛现象增加,其中,宁夏最多,内蒙古也杀了不少。”

与奶农倒奶杀牛相伴,奶价大幅下降,企业因销售不畅,库存积压。王俊勋说:“还在下滑,亏损面不断扩大,有一股蔓延的趋势。” 对此,业内人士分析认为,企业经营陷入困境根本原因是需求不振,解决问题的关键,是要尽快落实相关政策,提振消费信心,具体是:落实奶牛良种补贴、优质后备奶牛饲养补贴等政策,实施奶牛生产大县财政奖励政策,同时建议政府增加储备,托市收购,适时采取发放购奶券、牛奶下乡等措施。从长远来看,则是彻底改变传统养殖模式,实现奶牛养殖规模化和专业化,实现奶源基地转型升级。

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