西安东方乳业有限公司地处灞河渭水之滨，西安东郊郊县之畔，东临临潼，北接高陵，地理位置得天独厚，是一个最适宜做为发展奶业养殖和进行生产的用武之地。东方乳业从1988年开始建厂，1992年正式投产。从一片凄凉的荒地到如今世人瞩目的崛起，从当初的二三十人到现如今的六七百人，从产品的典型单一生产发展到现在的多向推进、种类繁多，从最初的原始积累到如今上亿万元固定资产的规模，西安东方乳业有限公司走入了快速发展的良性轨道，已成为陕西规模较大的液态奶生产加工企业。东方乳业的辉煌离不开东方的掌舵人--杨林伟。
东方乳业从最初起步的尝试探索到最终的目标坚定，而后这十几年如一日，始终没有偏离液态奶的发展方向，并且在随着消费者饮奶观念的转变中使得市场销售区域空间的占有率逐渐扩大。当液态奶已成为当前消费者的首选产品的今天，东方乳品之所以仍然能够在陕西市场“百花齐艳、百舸争流”的竞争环境中始终站立于风尖浪头而不至于给别人贴牌生产，得以保持了东方乳业旺盛的生命力，这首先得归功于东方有了杨林伟这位头脑清醒的掌舵人。
时间追朔到创业之初，1992年杨林伟受聘于东方，可谓临危受命，力挽狂澜。杨林伟当时担任西安市草滩农场的副场长，对乳品生产可以说是门外汉，面对当时企业连年亏损的困境现状，杨林伟没有怨天尤人，而是在广泛深入的调研及理论思考的基础上，以其优秀企业改革家的远见卓识和超人的魄力以及以人为本的科学的发展观作指导，进行了一系列大刀阔斧但又卓有成效的改革和整顿，对企业进行了根本性的改动，实行了股份制经营，果敢地抛弃了国有企业的经营模式，按照现代企业的发展需求，大胆的引进了“三资”企业的管理模式，并制定了一系列的奖惩制度，实行全员劳动合同管理目标责任制，全员推行岗位聘任制，劳动报酬实行岗位工资制度，使企业管理开始走上了正轨。在刚开始推行新管理制度的时候，有些职工还是不当回事，该怎么样还怎么样。杨林伟决心抓个典型，煞一煞这股歪风邪气。他从当时大家反映的最难管的车辆运输抓起，当时，担任送奶的司机既开车还负责送货收款，这里经常出现短少货款的情况。有天，杨林伟站在发货的车旁观察，拉货的司机就敢明目张胆地作弊，库房发出的酸奶当时就发现短缺，如按过去的做法，库管一般都是给补齐。杨林伟在现场当时就让把产品全部从车上卸下来，重新清点，清查的结果是司机在舞弊。杨林伟当场就宣布了处理决定，开除这个司机。此做法极大地震动了全厂，职工们明白厂长是玩真格的了，从此煞住了东方厂原来的歪风邪气，新的管理制度开始顺利观察执行，一个新的东方乳业就此诞生。
为了解决企业发展中的奶源这一后顾之忧，杨总又吸收当地奶农入股，说服奶农心悦诚服的和厂方建立鱼水相依并长期互利的战略合作伙伴关系，从而在一定程度上确保了奶源的供给，使生产有了一个稳固的质和量的底牌。当时，奶源的竞争非常激烈，原来的乳品厂克扣奶农，拖欠奶款，对牛奶压级压价，奶农是敢怒不敢言。杨林伟就组织有关人员租赁了印度电影《除霸雪恨》巡回到各村轮流放映，有的村还连续放映，唤起了奶农的觉悟，纷纷倒戈，转而把牛奶交给东方乳品厂。
在当年，为了打开市场，杨总又身先士卒的亲自跑市场搞调研、深入居民小区宣传乳品知识。他开车逐个奶点跑，了解情况，使奶点的人很受感动，他们说：我们卖了十几年的××厂的奶，也没有见过他们的厂长长什么样子。东方的厂长亲自来我们的奶点，我们今后就卖东方的奶。杨林伟不管当时市场的所谓框框，一举打破了在当时计划经济条件下由几个“皇帝女儿”所制定的“划江而治”的，所谓的“以‘钟楼’为界限”的市场销售区域规则的限制，那里能卖就到那里卖，使东方的产品在很短的时间内遍布全市的各个角落，一段时间内产品的市场占有率竟高达50%以上，从而在消费者的心目中树起了一道“东方乳品”靓丽的品牌风景线。时至今日，当年的乳品厂厂长还和杨林伟开玩笑说，杨林伟当时放话说要砍我的手。杨林伟笑着解释说，我当时是要争夺你的市场份额，抢你的奶站，说伤其十指，不如断其一指，是要抢你的奶站，不是要断你的手。
经过几年的实践发展最终走出了一条属于“东方”所特有的经营发展创新之路，形成并确立了 “开拓、奋进、创新”的东方企业精神，如“起死回生”般神奇，使“东方”由一个量的提升跨过了一个质的飞跃。
杨林伟上任后的这一系列成功的改革举措，使领导看到了希望，员工工作有了目标。十八载春秋，东方人的漫漫求索之路，是在不断地探索与追寻之中。 1998年至2000年的这三年间，杨总以其企业家所特有的敏锐的洞察力，基于自己对乳业市场的正确分析与把握，再结合东方当时的实际情况，先后果断地做出了停止当时虽然具有可观经济效益但却明显制约主导产品发展的冰淇淋生产线和稠酒生产线的决定，从而确保了主导产品的生产与市场日益增长的需求，进而也坚定了东方都市型液态奶的企业产品定位。
在2002年与国内一家大型食品企业的合作过程中，当对方的经营发展思路明显的制约到西安东方乳业有限公司的发展且关系到企业生死存亡的关键时刻，杨总以其勇士断腕、破釜沉舟的胆识与魄力毅然决然的做出了终止与对方合作、走自主发展壮大之路的重大决策，又一次为东方乳业的发展拨正了航向，从而使企业走上了快速发展的道路。在杨总一系列正确决策思想的引导下，在全体员工的共同努力下，在全力确保市场供应的同时，向着理想的方向迈进，全公司上下干劲十足，产销量及经济效益连年翻番，生产销售呈现出了一片繁荣向上的景象。
记得一位哲人曾经说过，成功的企业在人才任用上都有其自己的独到之处。“二十一世纪最难能可贵的是人才”!而善育人，善用人则是一个企业成功的保证。“任有大小，惟其所能，若器皿焉”.用人之道，贵在用其所长，容其所短，将人才放在最能充分发挥其才能的岗位上，使智者尽其谋，勇者尽其力，正所谓“物尽其用，人尽其才”.作为一个成功企业，西安东方乳业有限公司在这点上自然也不会例外，而杨总独具爱才之心、育才之能和举才之德，用人不疑，并且在公司内搭建了人才成长与施展才华的舞台，从而使得一大批年轻的部门领导脱颖而出，现已成为各自的领导岗位上独挡一面的将才，同时也涌现出了一批人才，如国家高级乳品评鉴师谭源、乳业低乳糖研究有独到成果的秦立虎等经过一线的锻炼现已成为国内乳品界各自的工作领域内出类拔萃的技术专家。杨总对他们委以重任，从严要求，在短短的几年时间内使西安东方乳业有限公司的人才队伍脱胎换骨，从而带动了整个职工队伍的变化。“东方”的人才势必成为东方乳业将来腾飞的基石。由此我们也不难理解，东方职工们经常所说的“没有杨总这个杰出的掌舵人，就没有东方今天的辉煌；没有杨总这个杰出的掌舵人，就没有东方明天的腾飞”的道理。