如何储存吃剩腊肉四大小妙招：
1.蒸：大锅注入足量清水，丢几片生姜片进去，将浸泡后的腊味放入锅中，隔水蒸熟；
2.晾：将蒸制好的腊味取出，摊凉；
3.泡：收回来的腊味，用清水浸泡2-3个钟头，用软毛刷将腊味表层晾晒在外的积垢刷掉；
4.密封：将彻底摊凉后的腊味，每份单独用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻柜贮藏。
贮藏的腊味细水长流慢慢吃，足够撑到来年的腊味季。
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