烈日炎炎，酷暑难挡。夏日三十多度的高温，人们在酷热中挣扎着，忍受着煎熬。然而，在红色的双合成，却有这样一群人，他们淳朴而简单，他们积极而乐观，他们坚强而执着……他们已成为烈日骄阳下一道最独特的风景线。他们就是在背后默默无闻奉献，用勤劳双手和辛勤汗水创造美味产品的热车家人们！
每当走进双合成的连锁店，闻到扑鼻而来的现烤饼香；每当在明媚的早晨，全家享用牛奶+蛋糕的美味早餐；每当月圆之夜与家人在一起，共享郭杜林月饼的馥郁口感；每当在连锁店的一隅，看到一群“白衣”使者埋头苦干的画面……这些都是可爱的热车家人，凭借他们每天在高达40°的高温环境下，工作近11个小时，兢兢业业，勤勤恳恳创造出来的。他们从来没有抱怨，只有一份炙热的真心和感恩心。这是我们抓拍的一个工作画面：（北大街店热车）
热车的工作者80%都是年仅20多岁的年轻人，他们朝气蓬勃，却都能挨得住寂寞，经得起考验，在40°的高温中与烤炉在一起工作，每天坚持11个小时。
由于岗位的特殊性，为切实保障食品安全，他们每天必须身着白色的长袖长裤工装，头戴工帽，面带口罩，手带一次性手套，必须做到这样的全副武装，在工作预进间做好标准着装检验，方可进入正轨的工作场所。让我们凭心而论，这样的武装在40°的高温下如果是你能坚持多久？难道这样的团队不坚强，不可爱吗？
连锁公司现烤热车工作组共12个（外地7个，市内5个），工作人员共有66名。其中，最大的热车工作组就是北大街热车。
北大街的热车工作人员只有13名，而他们每天的生产量竟达万余元，并且，他们要保障将所生产的产品分配分量，供应给太原市近40家店面，这样紧要的工作，他们怎么敢有丝毫的懈怠啊？热车的温度是热车家人们勤勤恳恳的工作态度，是热车家人们努力勤奋的工作热情，是热车家人们为制作出美味、安全的食品所具备的职业操守和工作责任感。热车是值得我们敬畏的工作组，是值得我们用心去关注，去关怀的工作组。接触热车之后，我们每一个人都将愈来愈爱这群最美丽的人。让我们一起对辛勤的他们说声谢谢！一起为她们加油，为她们喝彩！