9月10日,由蒙牛冠益乳主办、头条协办的“冠益乳BB-12新品上市发布会”在河北廊坊召开。会上首次推出了一款以菌种命名的功能性酸奶新品——”小蓝帽”冠益乳,创造性地开启了功能性酸奶新时代。
此次推出的“小蓝帽”冠益乳新品,最吸引眼球的一点是添加了丹麦进口菌种BB-12。该菌种的活性远超普通益生菌,具有有效提升免疫力,调节肠道功能,改善消化健康等功效。
除此之外,“小蓝帽”冠益乳新品中还添加了许多其他优质辅料,比如澳洲的燕麦、美国的水果等。相比老款的冠益乳产品,新品在选材用料方面都进行了大幅度的升级改进。
目前,这款小蓝帽冠益乳新品共有原味、藜麦+燕麦+芒果,藜麦+燕麦+牛油果三种口味,规格为100g/盒。
新品在包装上也一改往日中规中矩的设计,和略显单调的白色主调,根据不同口味和内容物,采用了色彩更鲜亮的蓝色、橙色和绿色,并大幅度地突出了“BB-12”菌种的标志,由此在陈列中也更加鲜明、抢眼。
如今,中国酸奶品类销售增速长期领涨乳品市场。有关专家预测,5年后中国酸奶市场容量将占整体乳业市场的1/3,而其中功能性酸奶有望成为品类。
中国乳制品工业协会副秘书长王丽荣表示“最近几年,随着消费者相信发酵乳拥有营养和保健作用,发酵乳的消费市场迅速扩大,消费者对发酵乳的健康需求也决定了发酵乳其未来发展、新产品开发和产品规模,发酵乳将会迎来快速发展的好形势。”
而另一方面,我国国民亚健康趋势严重,英敏特调查数据显示,身体处于亚健康状态的人数比例从2012 年的75%上升到2015年的86%。对于乳制品行业来说,开发和推广能改善国人身体健康状态的饮品显得尤为重要。
此次,蒙牛正是基于多年研发与实践,推出了“BB-12”功能性低温酸奶并不断加以完善。同时,冠益乳作为一种健康饮品,其保健功效已逐渐得到肯定和消费者认可,成为目前为止市场上一个带“健字号”的酸奶产品。
另外,从冠益乳目前的市场表现来看,功能性酸奶的前景十分乐观。但是,消费者对酸奶的功能性认知仍有待加强。未来蒙牛将继续通过推新与宣传,大力弥补消费者的认知短板,帮助人们更深入地了解酸奶功效,树立更加健康的饮食新理念!