将专设食品药品违法侦查局，以加强打击食品药品犯罪的力量，保障国民“舌尖上的安全”。近日，在食药监管总局和公安部的联合发布会上，公安部治安管理局副局长华敬锋对媒体确认了上述消息。（3月30日《广州日报》）
对于当前食品、药品的安全形势，已经无需赘述了。而在维护食品、药品上的决心和勇气，也早已经形成了。在今年政府工作报告中，一句“用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障‘舌尖上的安全’”迅速蹿红，引起关注。决心和勇气，是通过行动体现的—这也是李克强总理讲的，“干一寸胜过说一尺”。设立“食药警察”，体现了这一点。
一个值得重视的细节，网上对于“食药警察”有着很多的怀疑。甚至有人讲，增添了编制增加了预算，只怕纳税人“肉吃不到汤喝不着，还得多洗一个碗”。不能说网友的担心没有道理。在维护舌尖安全上已经有了很多的“婆婆”，如果不解决深层次问题，“九龙不治水”，“九个婆婆不管事”，再加一个“婆婆”又能如何？
有必要指出，设立“食药警察”，不是说过去食品安全这块没人管，相反，我们有工商、质监、食药监等多个部门在管；也不是说过去公安置身事外，事实上公安机关一直负责刑事执法，这两年公安部门也破获了多起食品、药品大案。但是，当前食品、药品安全面临着新的形势，面对着社会更高的期望。这一背景下，把公安机关的职能独立出来，更好地发挥公安作用，更好地维护舌尖安全。
“食药警察”的出现，也不是心血来潮。关于在层面成立专门的“食药警察”机构，已经酝酿了一年，国务院还为此制定了相关文件。而且，随着2011年《刑法》修正案（八）新增食药品犯罪两大新罪种，北京市率先建立食药品犯罪侦查支队。由于北京“率先吃螃蟹”取得了良好效果，上海、辽宁、浙江等食药品犯罪高发省市，也相继建立了同类机构，并且尝试食药品犯罪案件归口侦办，也都取得了很好的效果。可以看出，“食药警察”的作用已经得到了检验，这是为维护舌尖安全再打下的一根桩。
有必要指出，网友的怀疑，实质并不是拒绝“食药警察”，网友们只是担心说得好没有做得好。在维护食品、药品安全上，每一点努力都值得珍惜。既然“食药警察”有必要、很重要，那应该“说到做到、不放空炮”，确保其发挥作用，真正推动食品、药品安全春天的到来。这需要“食药警察”积极有为，也离不开其他部门的配合和支持。如果其他部门还是像过去一样相互扯皮、以罚代管，食品、药品安全很难春暖花开；而且也会形成“腐蚀效应”，“食药警察”也很难发挥作用。
“食药警察”为舌尖安全再打一根桩，期望这根桩打牢打实打出彩。但“一花独放不是春”，“食药警察”难以一花独放，也别让“食药警察”一花独放。还期望以此为新起点，推动整个监管体系的变革。各路婆婆们各司其职、共尽其职，齐心合力守好大门，才能实现“舌尖上的安全”。