洛阳李想餐饮管理有限公司是一家自主研发、创新、实惠而融入百姓心中的连锁品牌火锅，锅底是由百余种中草药香料和大连上等虾品，结合现代营养学原理精心烹饪而成。汤汁麻、辣、鲜、香，肉质松软可口、味道鲜美，含丰富的维生素C、锌、铁、钙、碘、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素E、尼克酸等，其蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，钙的含量为各种动植物食品之冠。 洛阳李想餐饮管理有限公司本着“客户，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系，目前已成功发展70多家分店。
技术创新 持续领跑大虾火锅市场
李想大虾火锅公司坚持“以客户为导向，为客户提供简洁高效的解决方案”为经营理念，以“研究和发展绿色健康养生火锅，倡导健康饮食”为经营原则，不仅改善和丰富了利用传统工艺制作的火锅的口味，而且大大降低了制作成本，并且还将根据不同的地方设计不同口味以满足市场需求，增强了李想大虾品牌的市场竞争力。
公司针对这个具有浓郁东北地方风味的火锅产品，进一步总结了目前市场上各种火锅的口味和做法，在多年的经营火锅的实践基础上，结合现代的食疗食补的养生理念，大胆改革创新开发出具有独立知识产权的火锅技术。李想大虾火锅美味时尚，一出现在餐饮市场上引起了消费者的广泛好评，更是火锅行业的一个变革。
翘首展望 李想大虾蒸蒸日上
伴随着中国餐饮业的持续快速发展，李想大虾必将掀起一个又一个跨时代的餐饮风暴，并引发一波又一波的美食狂潮。李想大虾既迎合了舌根与舌尖对香辣并重的依赖，又能在品尝美味的同时享受火锅的乐趣，两者合一，经济实惠，使火锅更加具有主题性。投资李想大虾无疑能带来持续而稳定的超值收益，其未来定会呈现出更加旺盛的生命力和不可估量的市场潜力，蕴藏着不可估量的巨大财富商机！
据商务部权威统计，中国餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度递增，已从几十亿元直线跃升至上万亿元，增幅达几百倍，餐饮消费继续成为拉动内需增长的重要力量，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长。2010年，中国餐饮业收入高达2万亿元，增长18.1%,占社会消费品零售总额的11.24%,其发展在国民经济各行业中处于领先地位。根据有关部门预测，2015年，中国餐饮业收入有望突破3万亿元。李想大虾火锅花园在整个行业中发展速度最快，已成为本行业具有市场前景高速增长的朝阳企业。
加盟经营 推动李想大虾产业体系
现如今，“洛阳李想大虾”已走向全国每一个角落。公司采用了先进的特许经营模式，诚邀更多有心的实力加盟商来一起行动，共同发展。同时打造了二十四小时网络支持平台，能够随时为加盟商提供经营中各种状况的解决方案，力求凭借“洛阳李想大虾”深厚的企业文化，和的菜品品质，科学的管理方式，标准化的操作规程，保证每一个加盟店和直营店都能火爆开业并持续稳定发展。
公司的加盟经营分以下三种方式：
全权委托经营管理：接受加盟方委托与授权、总部负责加盟方的全面经营管理并签署了全面委托经营管理合同、明确委经营管理的责任和双方相关的权利义务，由总部委派总经理为首的经营管理团队。负责：加盟方的人力、资源、培训、服务质量、锅底质量标准与输送、财务、安全保障系统等全面实行标准化。程序化、人性化、严格原则性的运营管理。确保加盟方正常营业和取得良好的经济效益及社会效益。
半委托经营管理：半委托经营管理是财务由加盟方运营和监督外，其他一切事务由总部管理团队执行。
技术协助管理：由加盟方自行管理，总部管理人员主要负责加盟方与经营上提供战略型指导，分析诊断出加盟方的存在的问题，和提出问题的解决办法和措施，使加盟方步入良性循环和提高经济效益。在双方树立品牌保护意识下更远更好的发展。
展望未来，“洛阳李想大虾”将以传播中华美食文化走向世界为己任，在传承中创新，在创新中不断挑战自我，为消费者带来新的感觉，新的体验，为合作伙伴提供一个企业家拓展的平台，与大家一起把握时代脉搏，共同书写属于他们共赢的辉煌时代，引领中华美食文化走向世界！