牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,其中就增添了钙质。牛奶可以减肥,什么时候喝能减肥呢?
牛奶不仅是美白养颜佳品,而且更是瘦身美体的良方,长期食用全脂奶制品不仅不会使人发胖,反而有助于保持体形。
喝牛奶能减肥?
美国田纳西大学营养学院的MichaelB.Zemel博士说,“只有当你体内有足够多的钙时,才能快速燃烧脂肪。”早在10年前,Zemel博士做了一个试验:他让一组患高血压的男性每天喝两杯酸奶,结果不但他们的血压都有所下降,而且每人的体重也平均减轻了11磅。
减肥原理
牛奶含有丰富动物蛋白质、钙、铁及多种氨基酸、乳酸、矿物质,维生素以b12、b2为高。400cc。全脂牛奶253卡,成人每日2杯牛奶,可满足1日钙质600mg需求。
减轻饥饿增加肌肉
牛奶会保护胃黏膜,抑制胃酸分泌,因此能有效减轻饥饿感。牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白质,可有效合成肌肉。钙及乳清蛋白帮助燃脂
美国田纳西大学研究证实,乳品中的钙和乳清蛋白可帮助燃烧多余脂肪。身体缺钙时,会释放钙三醇指示增加脂肪储备,并减缓燃烧脂肪。足量的钙可抑制钙三醇释放,降低脂肪。乳清蛋白是牛奶中的天然蛋白质,大约占牛奶总蛋白质含量的20%,在母乳中占80%,可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。
牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白质,可有效合成肌肉。另外,牛奶富含钙和乳清蛋白。足量的钙可抑制钙三醇释放,降低脂肪。而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。《美国临床营养》杂志网络版曾发表过一项有关于牛奶减肥的研究。为期两年的研究发现,成年人每天吃或喝大量的奶制品,六个月后减重12磅。牛奶富含蛋白质、维生素D等多种营养物质,并且牛奶容易让人产生饱腹感,进而减少食量。然而,并非是所有牛奶都能减肥的,建议减肥时要避免高脂牛奶,选择低脂牛奶。
牛奶能够助你打赢减肥这场战役,那牛奶什么时候喝最能发挥其减肥功效?
1.早上喝牛奶
清早醒来,先喝一杯温开水,然后再喝一杯牛奶,这样有助于排出体内毒素,防止水肿。需要注意的时,早上不要空腹喝牛奶。
2.餐前喝牛奶
牛奶具有极好的饱腹感,在餐前喝一杯牛奶,可以有效缓解饥饿,降低食欲,最后摄入的总热量并不比喝牛奶时更高。如果你打算将牛奶放在餐后喝,千万不要刚吃完饭就马上喝,这样只会增加热量负担,并且牛奶营养也无法被吸收。餐后半个小时后喝牛奶才能减肥。
3.睡前喝牛奶
低脂牛奶热量低,100克牛奶才54大卡,并不会给人增添热量负担。而且睡前喝牛奶能够让人产生饱腹感,减少对其他高热量食物的欲望。除了减肥,睡前喝牛奶还有助睡眠。
牛奶不仅是美白养颜佳品,而且更是瘦身美体的良方,长期食用全脂奶制品不仅不会使人发胖,反而有助于保持体形。现在知道了牛奶可以减肥,什么时候喝能减肥。