从塔南路田源集贸市场了解到韭菜每公斤为6元至8元, 香菇每公斤为10元左右,青椒每公斤为6元至7元,大白菜涨幅较为明显,由前段时间的每公斤0.4元涨至1元。这里的芹菜、青椒、黄瓜、西红柿等新鲜蔬菜供应充足。
据一位商户表示,春节将至,再加上近段时间天气寒冷,大棚蔬菜和外地蔬菜的生产、运输、储存成本较高,导致包括土豆、青椒、西红柿、豆角、芹菜、茄子、辣椒等蔬菜销售价格略有上涨。
今年,我市食用油和粮食价格是怎样的呢?据市商务局市场监测数据显示,食用油零售价格小幅走低,粮食价格相对平稳。上周,我市大豆油零售价为每公斤9.8元,花生油零售价为每公斤22.64元,菜籽油零售价为每公斤14.17元,调和油零售价为每公斤11.83元。
目前市场上食用油品牌众多,怎样确保购买的食用油不是假冒伪劣产品?山阳区食品药品监督管理局的工作人员为市民讲解了鉴别食用油的小窍门:购买前先查看油品的QS标志,确保食用油不是小厂家生产的劣质产品;购买时注意观察油的透明度,质量好的植物油透明度高,水分、杂质少。另外,各种油品的色泽也有区别,质量好的花生油呈淡黄色或橙黄色,豆油为深黄色,菜籽油为金黄色,棉籽油为淡黄色。除此之外,市民还可以打开油品,用手指蘸少许油抹在手掌心,搓后闻其气味,如有异味,说明油品质量不好或发生变质。