对于创业者来说，想要开一家面包店，肯定想知道开面包店赚钱吗？未来市场好不好？烘焙行业是一个有着良好前景的餐饮行业，不过烘焙行业的经营难度不小，不少的烘焙店不能很好的完成盈利，因为不管主营是蛋糕还是面包，烘焙店的产品口味要求是很严格的，同时烘焙店的投资也不少，烘焙店是一个风险性较高的的餐饮行业。不少过来人表示，当初投资烘焙店的计划投资是十万块左右，但是真正做起来投入的费用远远高于十万，如果没有很好的准备，开面包店真的不是个容易挣钱的行业。
很多人都以为烘焙行业是一个高利润的行业，所以开一个面包店肯定会赚钱的，但是不少过来人的经验告诉我们开面包店也不是稳赚不赔的，因为市场上的面包店数量很多，口味特色也不少，不少面包店在经营中都不断消失，面包店消失的原因有两个，一个是竞争太激烈，低价竞争和品牌竞争不是所有人都耗得起的，另一个就是现在的消费者越来越多的讲究质量与品牌，如果私人面包店不能从包装上吸引人，那么久很难做出头。
所以从事餐饮行业不容易，想赚钱也不容易，但是做好准备，赔钱也不是那么容易，无非就是赚多赚少的问题。烘焙店加盟需要注意什么，需要考虑哪些方面，听听一些过来人的经验技巧。不少过来人觉得当自己手里有些积蓄的时候，还会决定进行创业，并且有不少重新创业的人仍然选择面包店，当然这些过来人都变得比较慎重，经历了失败，都会清楚的知道自己想要的是什么，成功面包店的关键是什么，对于面包店来说，好的产品好的品质好的配方才是面包店良性发展的决定因素。另外更要选择一个合适的面包店加盟品牌，这样有着品牌总部做后盾，成功会相对容易一些。
开面包店赚钱吗？答案是只要你用心合理的经营，肯定是赚钱的，选择一个知名度较高前景比较好的品牌，烘焙店应该如何选择合适的品牌呢?首先需要了解品牌所存在的时间长短，一个成熟的品牌运营系统是需要时间来进行支撑的，如果是一个新成立的餐饮公司的新项目，这就需要十分谨慎的考虑了。其次品牌是否有着属于自身的特色与品质，烘焙店这一行业，特色是最重要的核心竞争力，如果品牌毫无特色可言，那么就无竞争力可言。最后要看品牌总部可以提供的加盟培训与支持，一个靠谱的品牌，会提供合理完整的培训与经营支持，让每一个加盟店在经营的过程中不至于面临问题无法解决的局面。能够告诉加盟商如何更好的开一家烘焙店。