现如今,茶饮逐渐成为年轻人青睐的饮品,前几年异军突起的喜茶在不断的创新中,获得了消费者和行业的认可,不断携新品为消费者带来不同的产品体验,日前,喜茶包装走起港式风格,推出一系列新品,热销饮品榜单也新增了咖啡元素的产品。
去年年底,奈雪の茶率先推出了具有咖啡元素的茶饮——冻顶鸳鸯。而后的大咖柠檬、大咖橙子,都是茶与咖啡的结合。本月,同为头部品牌的喜茶也开始推出咖啡,但相比奈雪的茶咖组合,喜茶的做法更为纯粹、直接,推出多款纯咖啡基因的饮品,包括咖啡波波冰、咖啡波波双拼 、芝芝美式、芝芝拿铁四款,均未与茶产生关联。四款产品中,除了新增咖啡元素外,其他原料均为喜茶热销的品类,如黑糖波波、芝士奶盖、奥利奥碎、奶冻等小料。 业内人士评价,此次喜茶咖啡的推出,相当于是原有的经典产品IP与新元素的组合。这种做法能让新品既保持新鲜感,同时又让那些喜欢珍珠、奶盖、奥利奥碎的消费者找到购买的动力。 从口味来讲,黑糖、芝士奶盖、奥利奥碎的香浓与咖啡并不违和,所形成的风味与口感趋于协调,易于被接受。值得一提的是,喜茶此次咖啡的包装与星巴克、瑞幸甚至喜茶的经典包装都有所不同,采用了港风元素。
从官方回答来看,喜茶的咖啡被命名为灵感咖啡,与灵感之茶有着同样的slogan。所以为了与传统的意式咖啡做区别,选用了去年获得好评的港式设计,以体现喜茶的灵感与酷,这两个品牌核心。 目前,喜茶咖啡仅在深圳、上海、广州、北京四个城市的四家门店中进行售卖。是否会全面推广,现在喜茶方表示还未确定。 在经济快速发展的时代,创新成为行业发展的必要方式,人们越来越追求新颖的产品,而喜茶的本次上新,无疑是给消费者带来不一样的产品体验,以消费者的角度出发,让更多的人品尝到不同寻常的茶饮。